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    Food Service Nr.01 vom 02.01.2012 Seite 006

    Editorial

    2012: Stärken stärken!

    Die frohe Botschaft heißt analog zum Vorjahr: Unsere Wirtschaft steht zum Jahreswechsel 2011/2012 durchaus stark da. Und für die Außer-Haus-Markt-Branche sprechen die Daten des Crest-Panels (npd-Group) die gleiche Sprache: 2011 fiel für die meisten wirkl

    [4606 Zeichen] € 5,75

    Food Service Nr.12 vom 15.12.2008 Seite 006

    Editorial

    Kreuzen gegen den Wind

    Getrübte Stimmung im Gastgewerbe, so die Botschaft des Dehoga-Branchenberichtes fürs letzte Quartal. Nach einem hoffnungsvollen Jahresauftakt nun der Wetterumschwung: Gegenwind. Doch trotz düsterer Konjunkturprognosen seitens Politik und Wirtschaftsexper

    [4918 Zeichen] € 5,75