„Unilever erinnert ein wenig an Procter & Gamble“

Herr Monsch, warum verkauft Unilever sein Teegeschäft? Sparten wie Körperpflege und Reinigungsmittel wachsen dynamischer und mit mehr Margenpotenzial. Unilever will diese Geschäfte stärken, die Food-Sparte dagegen verkleinern. Es wäre konsequent, na

Industrie setzt auf Lieferdienste

Dr. Oetker testet „virtuelles Restaurant“ – Unilever verkauft Eis bei Foodora – Lieferando-Mutter übernimmt Konkurrenz

Frankfurt. Auf der Suche nach neuen Absatzkanälen entdecken große Lebensmittelhersteller Plattformen wie Lieferando oder Foodora für sich. Mit teils kreativen Ansätzen will sich die Branche Zugang zu dem immer relevanter werdenden Markt sichern.

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Deutschlandumsätze der Food-Lieferdienste

€ 5,75

„Konzerne können nicht alles besser“

Herr Tewes, der Außerhaus-Markt wächst. Nehmen Sie dem LEH das Kaffee-Geschäft weg? Das glaube ich nicht. Ich sehe es eher andersherum. Durch kleinere City-Formate wie etwa von Rewe bekommen wir Konkurrenz. Viele holen sich dort inzwischen ihren Kaf

„Wir wollen nicht mit Gewalt Größe erreichen“

Herr Bentz, Ende 2015 haben Sie einen Kapselexperten von Nespresso geholt. Seitdem ist nicht viel passiert. Der Zug bei Kapseln ist abgefahren, oder? Wir müssen nicht alles mitmachen. Vor allem nicht als Me-too. Schauen Sie mal, wie viel Geld Konk

„Wir sehen uns als Espresso-Autorität“

Herr Knop, Ihr CEO Antonio Baravalle hat jüngst geäußert, dass man im hart umkämpften Kaffeemarkt entweder wächst oder verkauft. Das klingt ziemlich martialisch. Wir beobachten im globalen Kaffeemarkt eine ähnliche Entwicklung, wie sie der Biermar