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    gv praxis 12 vom 08.12.2023 Seite 3

    Kommentar

    Mit Fusions-Energie

    Firmenübernahmen gab es in der Geschichte der Contract Caterer immer wieder. Allerdings ist die Lage nach Corona, was echtes Wachstum betrifft, deutlich herausfordernder geworden. Da gewinnen solche Fusionen an Aufmerksamkeit und Bedeutung. Wer sich

    [3794 Zeichen] € 5,75

    gv praxis 2 vom 29.01.2018 Seite 6

    Kommentar

    Doppeltes Lehrstück

    Wenn es eine echte Lernstrecke in den letzten zehn Jahren für die Macher in dieser Branche gegeben hat, dann führt diese schnurstracks zu der Kaffeebar. Kein anderes Beispiel hat uns vor Augen geführt, was die Loslösung eines langweiligen, aber belie

    [3584 Zeichen] € 5,75

    gv praxis 12 vom 08.12.2017 Seite 6

    Kommentar

    Von Kleinen und Großen

    Compass übernimmt Leonardi. Diese Schlagzeile sorgt für branchenweite Aufmerksamkeit. Warum kauft ein Großkonzern ein nicht mal zehn Jahre junges Cateringunternehmen? Offensichtlich ist dessen Markenimage hoch interessant, um die Sektorisierung im B&

    [3464 Zeichen] € 5,75

    gv-praxis Nr.06 vom 07.06.2000 Seite 004

    Kommentar

    Die neue Macht

    Kein Tag vergeht ohne neue Nachrichten darüber, wer mit wem sich im allgemeinen Fusions- und Globalisierungstaumel zusammenschließt, immer darauf hoffend, dass die prognostizierten Synergiepotenziale das Geschäft auch tatsächlich beflügeln werden. Globalisierung ist das neue Zauberwort, dem eine Generation Manager quer durch alle Branchen vertraut. Der jüngste Deal von Granada und Compass zum neuen 55 Milliarden Marktwert schweren Media- und Hospitality-Konzern lässt auch unsere Branche aufhorchen.

    [3834 Zeichen] € 5,75