Kritische Masse
Fleisch, Zucker, Hygienepapier: Die Konzentration auf Seiten der Hersteller und Vorlieferanten schreitet voran. In vielen Bereichen schwinden allmählich die Auswahlmöglichkeiten des Handels. Martin Mehringer und Jens Holst
Der November war ein schöner Monat. Zumindest für jene Lobbyisten des Handels, die bemüht sind, zu beweisen, dass die Nachfragemacht nicht in den eigenen Reihen zunimmt, sondern auf Seiten der Industrie. Der Hygienepapierriese SCA sorgte mit den Plänen,
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