Innovationen zwischen Erlebnis und Emotion
Innovationen zwischen Erlebnis und Emotion
Jubiläum in Hamburg: Die 75. Internorga erreichte hinsichtlich der Besucherzahl die Bestmarke von 110.000. Insgesamt war die Stimmung verhalten positiv. Unverkennbar der deutliche Aufwärtstrend im Foodsegment mit der Formel: Erlebnis + Emotion = Eatertainment. Und ganz wichtig: der Faktor Zeit, denn schnell solls gehen. Neu erwachte, wen wunderts, das Bekenntnis zu vertrauten Marken und Systemen und die Besinnung auf das aktuelle Verbraucherbedürfnis Sicherheit.
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