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    Lebensmittel Zeitung 17 vom 28.04.2023 Seite 47

    Messe ISM

    Messe bietet Gelegenheit zum Netzwerken

    SG Network lädt zum Warm-up am Vorabend der Ausstellung – ISM-Award geht nach Finnland

    Die ISM bleibt ein Anlass zur Vernetzung: Der Verband Sweets Global Network sowie die Kölner Messe schufen auch diesmal den Rahmen für den Austausch.

    [1278 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 5 vom 04.02.2022 Seite 43

    Messe ISM

    Naschen auf hohem Niveau

    Auf dem „Trend Court“ der ISM zeigen junge Unternehmer Süßwaren, die Lifestyle-Produkte sind – „Gesundes“ Snacken ist weiterhin im Trend

    In manchen Hallen der ISM wird gefühlt mehr gesnackt als genascht: Zum Beispiel Chips und Knabbersticks sind auf der Messe stark vertreten. Süßes gibt es in den Innovationsbereichen der ISM vor allem als Proteinquelle oder in Kreativ. Das Essen der Zukunft soll nach Meinung vieler Anbieter der Persönlichkeit des Verbrauchers entsprechen.

    [4044 Zeichen] € 5,75