Das belegte Sandwich soll die Erbsensuppe ersetzen

Brot- und Backwarenindustrie: Convenience auf dem Vormarsch - Trend zum Softprodukt

jp. Köln, 5. Oktober. "Umsätze zufriedenstellend, Preise im Keller" - mit dieser Formel lassen sich die Aussagen der Brot- und Backwarenhersteller auf der Messe zusammenfassen. Laut wurde über die "aggressive Preispolitik des Handels" gestöhnt, die die An