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Messen

Die 3. Europäische Sandwich Show Messe und Konferenzen für Einkäufer aus dem Einzelhandel und dem Großverbraucherbereich, Lebensmittelhersteller, Bäckereien und Großhändler. Programm: Die fachbezogenen und spezifischen Themen der Konferenzen während d

Im Sandwich steckt mehr

Aussteller in Paris erhoffen gutes Geschäft

In Paris fand Anfang März die erste europäische Fachmesse zum Thema belegte Backwaren statt. Die von England auf den Kontinent geschwappte Sandwich-Kultur könnte auch den deutschen LEH als neuen Umsatzträger interessieren. Das britische Beispiel sollte jedenfalls zu denken geben.

Mit Snacks und Convenience ins nächste Jahrtausend

Pariser Food-Salon Sial: Neue Fertigprodukte liegen im Trend des gesellschaftlichen Wandels

j.b. Paris, 29. Oktober. Menschen der fortgeschrittenen Konsumgesellschaften setzen sich nur noch selten zusammen an den Mittagstisch. Der private Verbraucher wendet sich vom eigenen Herd ab und Convenienceprodukten zu, seien sie fix und fertig oder nur n