2021

Das zu Ende gehende Jahr war eine Herausforderung für Deutschlands Gastgeber. Es begann mit einem Lockdown und endet fast wieder in einem. Die Branche bleibt aber stark. Eine Auswahl dessen, was 2021 alles passiert ist, haben wir auf den folgenden Seiten zusammengestellt.

„Inszenierungsplattform für Innovationen“

Hamburg. Mehr als 1200 Unternehmen aus dem In- und Ausland präsentieren vom 14. bis 19. März auf der Internorga in Hamburg Produkte, Dienstleistungen und Konzepte für den gesamten Außer-Haus-Markt. Die Fachmesse gilt als Gradmesser für die strategische B

„Inszenierungsplattform für Innovationen“

Hamburg. Mehr als 1200 Unternehmen aus dem In- und Ausland präsentieren vom 14. bis 19. März auf der Internorga in Hamburg Produkte, Dienstleistungen und Konzepte für den gesamten Außer-Haus-Markt. Die Fachmesse gilt als Gradmesser für die strategisc

Auf Messen schlägt das Herz der Branche

Als Produkt- und Trendforen haben viele Messen eine lange Tradition / Rahmenprogramm immer dabei / Internorga und Intergastra im Porträt

Stuttgart. Die Wirtschaft bestimmt den Gang der Dinge im Staat oft mehr als die Politik. Ganz ähnlich verhält es sich mit den Fachmessen. Sie sind nicht nur das ökonomische Herz einer Branche, sondern vor allem auch Trendforum und Treffpunkt für ihre Mit

Kommentar

Mutmacher im Doppelpack

Von Ulrich Jungk, stellv. Chefredakteur

Messen sind so feinfühlig wie ein Seismograf. Jede noch so kleine Veränderung im Markt wird registriert. Noch vor den Umsätzen rangiert die gefühlte Lage. Flop oder top? Investieren oder doch resignieren? Am Ende eines langen Winters ist eine so sensibl

Editorial

Trends gesucht und gefunden

Von Hendrik Markgraf, Chefredakteur

Messezeiten sind für Hoteliers und Gastronomen gute Zeiten. Das wird auch in diesem und im nächsten Jahr so sein. Dennoch ist alles anders als zuvor. Später, weniger, preisbewusster: mit diesen Worten beschreiben die von der AHGZ befragten Hoteliers das

AHGZ.de - Umfrage

Nutzen Sie Messen in der Krise als Ideengeber und Einkaufsbörse?

[84 Zeichen]

Nutzen Sie Messen in der Krise als Ideengeber und Einkaufsbörse?

€ 5,75

Berlin

Tagen zu günstigen Preisen

Bundeshauptstadt will auch in Krisenzeiten ihre Vorteile nutzen / Hotellerie fordert mehr Finanzhilfe vom Senat

BERLIN. Die weltweite Finanz- und Wirtschaftskrise hat den Tourismus der Spreemetropole bisher noch nicht erreicht. Das beweisen die vorliegenden Zahlen vom Oktober 2008: Rund 10,5 Prozent mehr Gästeankünfte und ein Übernachtungsplus von 6,9 Prozent im V

NEUE MESSE STUTTGART: Hoteliers und Gastronomen in Stadt und Region können profitieren

Ein Besucher-Magnet strahlt aus

Mehr Umsatz, mehr Arbeitsplätze, mehr Internationalität - das erhofft sich die Stuttgarter Messegesellschaft von der neuen Landesmesse am Flughafen, die am 19. Oktober offiziell an den Start geht. Auch Hotellerie und Gastronomie in Stuttgart und Umgebung

Leserpost

Ruinöser Preiskampf Zum Beitrag "Umsatz im Gastgewerbe stagniert" (AHGZ vom 18. August): "Seit Wochen tönt es, dass alles teurer wird, weil... Aber im Hotelgewerbe wird ein ruinöser Preiskampf betrieben, obwohl doch gerade die Gastronomie unter der Preis