Wachstum für Ersatzprodukte

Nach Prognosen der niederländischen Rabobank wird der Verbrauch der Fleischsubstitute in der Europäischen Union und Großbritannien bis 2035 gegenüber 2020 voraussichtlich um 3,5 Prozentpunkte auf 4 Prozent und damit auf das Siebenfache steigen. Das M

Paratuberkulose im Fokus

Frankfurt, 23. August. Neuste Untersuchungsergebnisse der Bundesforschungsanstalt und des BgVV haben nach einer Situationserhebung das Verbraucherministerium darüber informiert, "dass sich Verdachtsmomente erhärten, wonach möglicherweise einzelne Bakterie

MD-Foods hat in Deutschland viel vor

Marktforschung für Joghurt "Gaio" - Molkerei-Erwerb bleibt aktuell - Buko erfolgreich / Von Andrea Wessel

Frankfurt, 22. Februar. Der dänische Molkereikonzern MD-Foods International, Viby, kann mit der Entwicklung der deutschen Tochter in Düsseldorf zufrieden sein. Der Umsatz stieg hierzulande um 13 Prozent auf 465 Mio. DM. Der genossenschaftlich organisier