FACHTHEMA Molkereiprodukte

In Zukunft immer länger frisch

Der Trinkmilchmarkt wandelt sich: Es ist nur noch eine Frage der Zeit, bis die ESL-Milch die klassische Frischmilch vom Markt drängen wird. Regionalität, funktionelle Zusätze und Bio-Produkte sind weitere Trends. Von Dirk Lenders

[13734 Zeichen]

ESL in Österreich - Marktentwicklung im LEH inkl. Lidl

ESL in Deutschland - Umsatzentwicklung in den Einkaufsstätten

€ 5,75

Die erfolgreichste Premium-Marke

Weihenstephan verfolgt ehrgeizige Ziele mit Frisch- und H-Milch - Hoher Innovationsdruck

Freising, 23. September. Die Staatliche Molkerei Weihenstephan GmbH & Co. KG, Freising, verfolgt ehrgeizige Ziele auf dem Milchsektor, wo sich ,Weihenstephan' im Laufe der letzten Jahre zur "erfolgreichsten Premium-Marke im Bereich der Molkereiprodukte in