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    Lebensmittel Zeitung Nr. 03 vom 22.01.1999 Seite 026

    Frischware

    Molkereien in Nordrhein-Westfalen mit weniger Rohstoff

    Milch wurde im vergangenen Jahr zu deutlich weniger Basisprodukten und mehr Spezialitäten verarbeitet

    mur. Frankfurt, 21. Januar. Der Selbstversorgungsgrad des verbrauchsstärksten Bundeslandes, Nordrhein-Westfalen, bei Milch geht zurück. Die Molkereien des Landes haben 1998 deutlich weniger Basisprodukte hergestellt. Die Düsseldorfer Landesvereinigung d

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    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 03 vom 16.01.1998 Seite 022

    Frischware

    "Molkereien schmieden Allianzen"

    Forderung nach Strukturbereinigung in NRW - Milchabsatz sinkt - Desserts im Aufwind

    mk. Düsseldorf, 15. Januar. In der nordrhein-westfälischen Molkereiwirtschaft werden "die strategischen Allianzen bis zum Jahr 2000 einen rasanten Verlauf nehmen". Zu dieser Einschätzung kommt der Geschäftsführer der Landesvereinigung der Milchwirtschaf

    [2819 Zeichen] € 5,75