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Lebensmittel Zeitung 33 vom 16.08.2019 Seite 43

Neue Produkte

Berchtesgadener Land

Schlagrahm in Tetra Top

Produktbeschreibung Feinster Schlagrahm ohne Gentechnik in wiederverschließbarer, nachhaltiger Tetra-Top-Verpackung. Neues Verpackungsformat für Vielverwender und durch das Gebinde 8 x 400 g optimierte Nachbestellung für kleine Märkte. Die Kartonf

[847 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 31 vom 02.08.2019 Seite 14

Frischware

Neues Konzept

Schwälbchen setzt auf Frischdienst

Bad Schwalbach. Die private Molkerei Schwälbchen will den Frischdienst weiter ausbauen. Der Geschäftsbereich erwirtschafte weit mehr als die Hälfte des Gewinns in der Gruppe, so Unternehmenschef Günter Berz-List. Im ersten Halbjahr 2019 hat das Unter

[452 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 31 vom 02.08.2019 Seite 39

Neue Produkte

Danone

Danone All I Want

Produktbeschreibung Unter der Dachmarke All I Want erscheinen ab sofort fruchtige Frischkäsezubereitungen und Kefir, die vollkommen ohne Zuckerzusatz auskommen, dafür aber durch ungewöhnliche Geschmacksrichtungen, wie Mango-Kurkuma und Gurke & Lim

[907 Zeichen] € 5,75

food service 7-8 vom 01.08.2019 Seite 76

Produkt-News

Mit frischen Rezepten demonstrieren die Foodexperten von Philadelphia, wie vielseitig sich die Frischkäsezubereitungen des Herstellers verwenden lassen. Da das Produkt selbst bei hohen Temperaturen formstabil bleibt, eignet es sich beispielsweise auc

[560 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 30 vom 26.07.2019 Seite 12

Frischware

Partner zollen Aldi Respekt

Tierwohlprogramm wird ständig erweitert – Discounter unterstützt Erzeuger und Verarbeiter

Frankfurt. Die Discounter Aldi Nord und Süd machen Ernst mit dem gemeinsamen Tierwohlprogramm „Fair & Gut“. Das Sortiment wird ausgebaut, obwohl die Kunden noch zögerlich reagieren.

[4540 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 30 vom 26.07.2019 Seite 14

Frischware

Yili kauft Molkerei in Neuseeland

Wellington. Die mehr als 100 Jahre alte Genossenschaftsmolkerei Westland auf der Südinsel Neuseelands wird am 1. August in chinesische Hände übergehen. Neuer Eigentümer der viertgrößten Molkerei Neuseelands ist eine Tochtergesellschaft der Yili Indu

[692 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 30 vom 26.07.2019 Seite 12

Frischware

Molkereiprodukte

Hochwald übernimmt Mehrheit an Almil

Thalfang. Die Hochwald Foods GmbH übernimmt zum 1. Januar 2020 die Mehrheit an der Almil AG. „Mit Abschluss des Kaufvertrages erfolgt keine direkte Übernahme von Produktionswerken“, teilt Hochwald mit. Die Almil AG (Umsatz 2017: 114 Mio. Euro) bleibe

[511 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 28 vom 13.07.2019 Seite 14

Fachthema Öle, Fette, Gewürze & Dressings

Bekannte Kochsahne ist nun noch ergiebiger und minimiert Kochverlust

Die bekannte Kochsahne Culinaire Original 20 % von Debic, der Premiummarke von FrieslandCampina, kommt mit verbesserter Rezeptur und noch höherer Ergiebigkeit neu heraus. Die Vorteile für den Küchenprofi: Zeitersparnis, Kostenersparnis und Margenverb

[689 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 28 vom 12.07.2019 Seite 2

Kommentar

Lactalis weckt Phantasien

Dirk Lenders

Es ist jetzt 20 Jahre her, dass sich das französische Molkereiunternehmen Besnier in Lactalis umbenannt hat. Der Namenswechsel 1999 sollte die weitere internationale Expansion erleichtern und beschleunigen. Und man kann sagen, dass dies auf spektakul

[3317 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 28 vom 12.07.2019 Seite 14

Frischware

Ehrmann macht Kasse und zieht weiter

Privatmolkerei verkauft US-Geschäft an französischen Molkereiriesen Lactalis – Engagements in Südamerika und Asien geplant

Buffalo/Brattleboro. Mit dem Verkauf ihrer beiden Werke verabschiedet sich die Privatmolkerei Ehrmann vom US-Markt. Stattdessen wollen sich die Bayern in Südamerika und Asien engagieren. Käufer Lactalis benötigt die Kapazitäten, um in den USA schneller wachsen zu können.

[2724 Zeichen] Tooltip
Der US-Joghurt-Markt
€ 5,75

 
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