Im Allgäu verwurzelt

Gabler-Saliter Kontinuierliche Zuwächse bei Bio-Milch

Obergünzburg. Der Hersteller von Kaffeesahne, Kondensmilch und Milchmischgetränken J.M. Gabler-Saliter will künftig seine Produkte als gentechnikfrei ausloben.

Heumilch-Siegel ergänzt

Albert Herz Geringerer Absatz und steigender Umsatz

Altusried. Seit Beginn des Jahres kann die Sennerei und Käsegroßhandlung Albert Herz Spezialitäten auf Heumilchbasis mit Gütesiegel kennzeichnen.

Menge von Bio-Milch steigt

Milchwerke Schwaben Exportgeschäft sorgt für Dynamik

Neu-Ulm. Vom Einzelprodukt zur Linie: Die Milchwerke Schwaben stellen ihrem Bio-Naturjoghurt weitere Sorten unter der Dachmarke „Weideglück Bio“ zur Seite.

Kurskorrektur im Proteingeschäft

Ehrmann Rekordinvestitionen in Oberschönegg – Hohe Ausstöße im ersten Quartal

Oberschönegg. Die private Molkerei Ehrmann stampft Qjo ein, bleibt der Proteinkategorie aber mit einem neuen Konzept treu.

Milchpreispolitik mit Effekt

Milchwerke Berchtesgadener Land Überarbeitung von Milchprodukten mit Frucht

Piding. Die Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG sieht sich mit ihrer Milchpreispolitik auf Kurs: So liegen die Hofaufgaben unter den Molkereigenossen 50 Prozent unter dem bundesweiten Durchschnitt.

Zusatz für Traditionsprodukt

Privatmolkerei Bauer Molkerei besetzt die Trendthemen Snacking, gentechnik- und zuckerfrei

Wasserburg. Seit kurzem trägt das gesamte Käsesortiment der Privatmolkerei Bauer den Hinweis auf gentechnikfreie Produktion.

„Auch den LEH sehe ich in der Pflicht“

Eine Ihrer ersten Amtshandlungen war die Verlängerung der Förderungen für die Öko-Modellregionen. Liegt Ihnen der Bio-Landbau besonders am Herzen? Für mich stehen konventionelle und ökologische Erzeugung gleichberechtigt nebeneinander, ich gebe w

Frico ist Absatztreiber

Friesland Campina Deutschland-Geschäft wird neu organisiert

Amersfoort/Heilbronn. Die Goudamarke Frico ist laut Ankündigung von Friesland Campina eine der Kernmarken, in die der Konzern investieren möchte. In Deutschland gehört sie demnach zu den meistgekauften Käsesorten an der Theke.

Vla bekommt Gesellschaft

Zuivelhoeve Distributionsaufbau von Joghurt kommt voran

Hengelo. Die niederländische Molkerei Zuivelhoeve kann auf dem deutschen Markt weiter zulegen und stellt ihr Portfolio breiter auf.

Auf dem Weg zur Molkereimarke

Ornua Dynamisches Wachstum in Deutschland – Weitere Produkteinführungen geplant

Neukirchen-Vluyn. Nach einem Jahr mit Rekordumsätzen will Ornua Deutschland die Marktführerschaft in drei Kernkategorien weiter ausbauen und die Dachmarke stärken.