Starker Preisverfall bei Milchprodukten

Butter-Notierungen erreichen Tiefststand - Neue Preise für Trinkmilch - Käse bringt Handel größere Spannen

ff./mur. Frankfurt, 15. April. Die seit Monaten erwartete Wende am Milchmarkt ist dramatischer ausgefallen als erwartet. Für fast ihr gesamtes Basissortiment haben die Molkereien empfindliche Preisabschläge gewähren müssen, die der Handel größtenteils wei

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Champignon schafft neue Struktur

ff./mur. Frankfurt, 4. Februar. Die Käserei Champignon Hofmeister GmbH & Co KG in Lauben/Allgäu wird Mitte des Jahres eine neue Struktur erhalten, das bestätigte der Geschäftsführende Gesellschafter Robert Hofmeister auf Anfrage der LZ. Im gleichen Zuge w

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Molkereifusion in Bayern jetzt perfekt

Goldsteig Käsereien nehmen Ostbayrische Milchwerke als Gesellschafter auf - Angebot von Meggle kommt zu spät

ff./mur. Frankfurt, 26. Februar. Die Ostbayrischen Milchwerke, Passau, werden rückwirkend zum 1. Januar als Gesellschafter den Goldsteig Käsereien Bayerwald Cham-Plattling GmbH mit Sitz in Cham, beitreten. Die Allianz gilt als Auftakt für eine umfassende

Doll verläßt Molkerei Müller nach nur elf Monaten

Inhaber und Geschäftsführer uneins - Markengeschäft läuft gut - Probleme in Sachsen - Häuser kommt

ff./mur. Frankfurt, 14. November. Franz. J. Doll, Vorsitzender der Geschäftsführung der Molkerei Alois Müller, hat das Unternehmen nach nur 11 Monaten wegen Differenzen mit Inhaber Theo Müller wieder verlassen. Die erhebliche Schwierigkeiten in Leppersdor

Borgmann gibt Bio-Milch auf

ff./mur. Frankfurt, 7. November. Die Privat-Molkerei Borgmann in Coesfeld gibt die Herstellung von Bio-Milchprodukten bis zum Jahresende vollständig auf. Alle Versuche, die Öko-Produktion rentabel zu gestalten, blieben ohne Erfolg. Gerd Borgmann, geschäft

Erfolg für das Messe-Trio

Intermopro, Intercool und Intermeat stoßen auf starke Resonanz bei Einkäufern des Handels

ff./Ho./mur. Düsseldorf, 12. September. Übernahmegerüchte, Millionenetats für probiotische Milchprodukte und Preiserhöhungen für Markenkäse - unter dem Eindruck der verheerenden Ertragssituation haben die Fleisch- und Milchverarbeiter ihre Marketinganstre

Milchbranche mobilisiert ihre Kräfte

Intermopro ein voller Erfolg - Käse wird teurer - Probiotik und Kinder- Artikel bestimmen das Bild - Boom für Ost-Marken

ff./mur. Düsseldorf, 12. September. Die diesjährige Intermopro hat sich im Schulterschluß mit der Intercool und der neuen Intermeat als begehrte Plattform der Molkerei- und Käsebranche bestätigt. Preiserhöhungen im Käsebereich, neue Logistikkonzepte des H

Überleben

ff./mur. Die größte Errungenschaft der letzten Jahre im Ladenbau wissen die Verbraucher erst in den heißesten Wochen des Jahres richtig zu würdigen: die gewaltigen Kühlzonen, mit denen die SB-Warenhäuser ihre alten Kühlregale ersetzt haben. Unter hohem En

Brüssel und Bonn ändern den Rahmen

Rechtliche Neuerungen fordern von Frischware-Branchen passende Konzepte - Perspektiven für das Jahr 1996

ff./mur./Ho. Frankfurt, 4. Januar. Die Frischware-Branchen starten mit unterschiedlichen Erwartungen in das neue Jahr. Hoffnungen werden in einigen Bereichen auf Änderungen rechtlicher Regelungen gesetzt. Ohne Euphorie, aber mit der Hoffnung, von größer