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Lebensmittel Zeitung Nr. 39 vom 01.10.1999 Seite 118

Länder Report Baden-Württemberg Molkereiprodukte

Die großen Becher gewinnen am Markt

Milchwerke Schwaben wachsen mit 1 000 gr-Bechern und Käse - Weitere Rationalisierung

rb. Ulm, 30. September. Mit einer deutlicheren Strukturierung der Unternehmensbereiche und Investitionen in die Technik will die Milchwerke Schwaben eG, Ulm, ihre Wettbewerbsfähigkeit noch weiter verbessern. Schon im vergangenen Jahr hatten die Milchwerke

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Lebensmittel Zeitung Nr. 34 vom 27.08.1999 Seite 067

Länder Report Belgien Molkereiprodukte

Allein mit Bio geht es noch nicht

Indumel will künftig aber mehr Öko-Produkte anbieten

rb. Kruishoutem, 26. August. Mehr als in vielen anderen Ländern ist Idealismus für die Bio-Produzenten in Belgien nahezu unverzichtbar. Das gilt auch für die Indumel N.V. in Kruishoutem. Seit vielen Jahren schon stellt das Unternehmen Joghurt und andere M

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Lebensmittel Zeitung Nr. 34 vom 27.08.1999 Seite 067

Länder Report Belgien Molkereiprodukte

Die Renaissance der Ziege

Passendale setzt hohe Erwartungen in Chevagne

rb. Passendale, 26. August. Den Begriff der Innovation nimmt Herbert Coppens, Marketingmanager der Passendale N.V., nicht leichtfertig in den Mund. Schließlich gehöre die Käserei nicht zu jenen Unternehmen, die jährlich eine Handvoll neuer Produkte auf de

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Lebensmittel Zeitung Nr. 34 vom 27.08.1999 Seite 067

Länder Report Belgien Molkereiprodukte

Butter mit Herkunftsgarantie

Büllingen hat sich auf A.O.C.-Butter spezialisiert

rb. Büllingen, 26. August. Die Region um Büllingen im belgischen Grenzgebiet zu Deutschland und Luxemburg gehört zu jenen Regionen in Europa, die euphemistisch gern als strukturschwach bezeichnet werden. Der scheinbar nachteilige Mangel an großartigen Ind

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Lebensmittel Zeitung Nr. 34 vom 27.08.1999 Seite 062

Länder Report Belgien

Agrarsektor behauptet sich

Zuwächse bei Lieferungen nach Deutschland von 14 Prozent

rb. Brüssel, 26. August. Nach den Zahlen des Statistischen Bundesamtes in Wiesbaden war im gesamten Außenhandel zwischen Deutschland und der Belgisch- Luxemburgischen Wirtschaftsunion (BLEU) 1998 ein leichter Rückgang zu verzeichnen. So nahmen die Lieferu

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Lebensmittel Zeitung Nr. 46 vom 13.11.1998 Seite 061

Länder Report Finnland Functional Food

Fermentierte Kleie wird erfolgreichste Neueinführung

Bioferme entwickelt Yosa zum Hauptumsatzträger

rb. Piispanristi, 12. November. Unter den probiotischen Nahrungsmitteln der jüngsten Generation ist Yosa geradezu ein Paradebeispiel. Pflanzliche Rohstoffe, milch- und lactosefrei, ein geringer Fettgehalt und ein hoher Anteil an Ballaststoffen haben aus d

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Lebensmittel Zeitung Nr. 46 vom 13.11.1998 Seite 057

Länder Report Finnland Molkereiprodukte

Tofu-Eis und Super-Premium

Ingman sieht Absatzchancen bei Eiskrem-Spezialitäten

rb. Söderkulla, 12. November. Mit der Herstellung von Nischenprodukten für Eiskrem rechnet sich das Molkereiunternehmen Ingman Foods Oy, Söderkulla, auch auf dem mitteleuropäischen Markt Absatzchancen aus. In Finnland hat Ingman bereits einen Marktanteil

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Lebensmittel Zeitung Nr. 46 vom 13.11.1998 Seite 057

Länder Report Finnland Molkereiprodukte

Das Ausland wird für Valio immer wichtiger

Exportgeschäft weiter zunehmend - Käse und Speisefette bleiben Wachstumsträger

rb. Helsinki, 12. November. Nach Jahren rückläufiger Entwicklung hat der Molkereikonzern Valio - vor allem aufgrund des sich positiv entwickelnden Auslandsgeschäftes - seien Umsatz 1997 wieder erhöhen können. Im Vergleich zu 1996 stieg der konsolidierte N

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Lebensmittel Zeitung Nr. 38 vom 18.09.1998 Seite 088

Länder Report Baden-Württemberg Molkereiprodukte

Maßgeblich ist der Druck von außen

Molkerei-Zentrale Südwest sieht bei Kooperationen noch Handlungsbedarf

rb. Karlsruhe, 17. September. Obwohl die Molkerei-Zentrale Südwest eG in Karlsruhe, das zentrale Absatzunternehmen der baden-württembergischen Molkereiwirtschaft, 1997 den Vorjahresumsatz nicht halten konnte, zeigt sich das geschäftsführende Vorstandsmitg

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Lebensmittel Zeitung Nr. 38 vom 18.09.1998 Seite 088

Länder Report Baden-Württemberg Molkereiprodukte

Aus großen Bechern schöpfen

Milchwerke Schwaben baut 1 000 gr-Bereich weiter aus

rb. Ulm, 17. September. Angeregt durch den Erfolg mit Joghurt im 1 000 gr- Becher hat die Milchwerke Schwaben eG, Ulm, dieses Segment weiter ausgebaut. Nach Darstellung von Fritz Fallscheer, seit Mitte 1997 Geschäftsführendes Vorstandsmitglied des Milchwe

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