Die deutsche Milchindustrie hat 1999 laut MIV Milchindustrie-Verband e.V., Bonn, ihren Umsatz gegenüber dem Vorjahr nur knapp halten können: 37,53 (37,55) Mrd. DM. Leicht zugenommen haben die Exporte, deren Wert 8,75 (8,5) Mrd. DM erreichte. Der Pro-Kopf-

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Milchmarkt - Veränderungsrate "Weiße Linie"

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Grüne Linie wird weiter forciert

Schwälbchen Molkerei stützt sich regional auf Highlights

js. Bad Schwalbach, 4. Mai. Breit sortiert fährt die Schwälbchen Molkerei Jakob Berz AG, Bad Schwalbach, unter der Dachmarke "Schwälbchen" allein in ihrer "Grünen Linie" mehr als 50 Produkte. Hierzu zählen neben Basisprodukten eine ganze Reihe von Besonde

Grüne Linie gut auf Kurs

Schwälbchen erwartet Wachstum mit neuen Spezialitäten

ha. Bad Schwalbach, 12. Mai. Die Molkerei Jakob Berz AG, Bad Schwalbach, festigt laut Marketingchef Jürgen Deußer ihre angestrebte Position als regionaler Markenartikler. Offenkundig geht der Ende '97 gewagte "Riesenschritt", dem vielfältigen Molkereisort

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Exponent südländischer Käsekultur

Molkerei Hünfeld-Niederjossa eG ist auf Pasta Filata und Mozzarella ausgerichtet

ha. Hünfeld, 12. Mai. Als ein deutscher Spezialist südländischer Käsekultur präsentiert sich die Molkerei Hünfeld-Niederjossa eG. Der Betrieb im nordhessischen Hünfeld produziert Mozzarella und seit rund 10 Jahren Pasta Filata. Seit einigen Jahren hat das

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Leichtes Wachstum im Export, Einbußen im Inlandsgeschäft - diese Entwicklung kennzeichnet die hessische Molkereibranche nach den Zahlen des Statistischen Landesamts in Wiesbaden in 1998. Demnach erlösten die 18 Milchverarbeitungsbetriebe im Bundesland 2,2

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Ziel ist Rang Eins in Europa

Immergut-Milch GmbH verbucht Steigerungen bei Drinkfit

ha. Schlüchtern, 12. Mai. Die Immergut-Milch GmbH in Schlüchtern, Spezialist für haltbare Milchmischgetränke, hat sich ein ehrgeiziges Ziel gesetzt: "Wir wollen die Nummer Eins in Europa werden" sagt Geschäftsführer Harald Ziegler. Das klingt außerordentl

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Neue Allrounder-Funktion

KMZ hat Negativ-Schatten überwunden

sze. Kassel, 13. Juni. Mit der Erledigung der zweiten Stufe des insgesamt über eineinhalb Jahre laufenden Sanierungsprogramms in der Kurhessischen Molkereizentrale A.G., Kassel, sind dort die wesentlichen Weichenstellungen für die nächsten Jahre getätigt.

Joghurts for kids wecken Sehnsüchte

Schwälbchen-Molkerei erweitert Vertriebsspielräume in alle Richtungen

sze. Bad Schwalbach, 13. Juni. Muß man sich als milchwirtschaftliches Unternehmen, welches in hohem Maße analog zu seinen Wettbewerbern Basisprodukte erster Qualität herstellt, damit abfinden, zunehmend austauschbar zu sein und im LEH kaum Wachstum zu erz