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    Lebensmittel Zeitung 14 vom 07.04.2000 Seite 032

    Recht

    Gerichtshof wendet Milchbezeichnungsschutz strikt an

    Mit Pflanzen- statt Milchfett versehene Milcherzeugnisse dürfen dann nicht als "Käse" bezeichnet werden

    Wie./AgE. Luxemburg, 6. April. Ein Milcherzeugnis, bei dem das Milchfett aus diätetischen Gründen durch Pflanzenfett ersetzt wurde, darf nicht mit der Bezeichnung "Käse" versehen werden. Das hat der Europäische Gerichtshof (EuGH) vor kurzem in Luxemburg e

    [2244 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 51 vom 23.12.1999 Seite 020

    Recht

    Bezeichnung "Käse" nicht zulässig

    Milchfett nicht durch Pflanzenfett oder andere Fremdstoffe ersetzen

    Wie./vwd. Luxemburg, 23. Dezember. Der Europäische Gerichtshof (EuGH) hat mit einem jetzt im Vorabentscheidungsverfahren auf Ersuchen des Bundesgerichthofes erlassenen Urteil eine enge Definition für Milch- und Milcherzeugnisse bekräftigt. Das Problem s

    [1547 Zeichen] € 5,75