Magere Zeiten für Molkereien

Die größte deutsche Ernährungsbranche beklagt eine ruinöse Ertragslage. Die Bilanzen belegen gravierende Probleme. Doch der Handel will sich auf Preiserhöhungen keinesfalls einlassen. Von Christoph Murmann und Jürgen Wolfskeil

Das Eigenkapital hält oft nicht Schritt

Lebensmittel Zeitung: Die Humana Milchunion bilanziert für 2002 einen Jahresgewinn von 12 Mio. Euro. Das ist gemessen an 2,55 Mrd. Euro Jahresumsatz nicht viel, aber für eine Genossenschaft doch ungewöhnlich. Funktioniert die Finanzierung aus den Einlag

Die Konsolidierung setzt sich weiter fort

InterMopro: Deutschlands Milchindustrie 1999 - Eine Analyse der Rabobank

Frankfurt, 14. September. Der Strukturwandel der Branche hat 1999 deutlich an Tempo gewonnen: Die Bildung der "Neuen Nordmilch", der Kampf um Weihenstephan, die kontinuierliche Vergrößerung der Humana, der Zusammenschluss von Tuffi-Campina und Emzett behe

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Deutsche Milchindustrie in Zahlen

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