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    Lebensmittel Zeitung Nr. 39 vom 01.10.1999 Seite 118

    Länder Report Baden-Württemberg Molkereiprodukte

    Die großen Becher gewinnen am Markt

    Milchwerke Schwaben wachsen mit 1 000 gr-Bechern und Käse - Weitere Rationalisierung

    rb. Ulm, 30. September. Mit einer deutlicheren Strukturierung der Unternehmensbereiche und Investitionen in die Technik will die Milchwerke Schwaben eG, Ulm, ihre Wettbewerbsfähigkeit noch weiter verbessern. Schon im vergangenen Jahr hatten die Milchwerke

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    Grafik/Tabelle
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 38 vom 19.09.1997 Seite 124

    Länder Report Sachsen Molkereiprodukte

    Heinrichsthaler gehen in die "schnelle Küche"

    Konzentration auf einem Standort - Convenienceprodukte in Vorbereitung

    rb. Radeberg, 18. September. Bei Gesamtinvestitionen von gut 12 Mio. DM in Gebäude und technische Ausrüstung während der vergangenen Jahre und weiteren 2 Mio. DM, für die bis Anfang 1998 eine neue Logistik- und Verpackungshalle errichtet werden soll, hat

    [2166 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 37 vom 13.09.1996 Seite 084

    Länder Report Baden-Württemberg Molkereiprodukte

    Die Monokultur verlassen

    Milchzentrale Nordbaden weitet Produktfelder aus

    rb. Mannheim, 12. September. Das geänderte Verbraucherverhalten beim Einkauf von Frischmilch hat auch die MZN Milchzentrale Nordbaden AG, Mannheim, zu spüren bekommen. Wie Wolfgang Gohl aus dem Geschäftsführenden Vorstand des Unternehmens mitteilt, habe s

    [2510 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 50 vom 15.12.1995 Seite 055

    Länder Report Schweiz Molkereiprodukte

    Ausrichtung auf Spezialitäten

    Lustenberger & Dürst sucht nach weiteren Nischen

    rb. Cham, 14. Dezember. Mit einer stärkeren Ausrichtung auf Spezialitäten will Urs Roder, Geschäftsführer des Käsehandelshauses Lustenberger & Dürst AG in Cham, seine Position im Export weiter ausbauen. Zwar müsse für das gesamte Sortiment an Schweizer Kä

    [1963 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 23 vom 09.06.1995 Seite 080

    Länder Report Sachsen Molkereiprodukte/Tiefkühlkost

    Das Wachstum der Zwerge

    Molkerei Hainichen-Freiberg läuft auf vollen Touren

    rb. Freiberg, 8. Juni. Nachdem im September vergangenen Jahres die ersten Produktionsteile des Molkereineubaus in Freiberg in Betrieb genommen wurden, läuft das Kooperationsprojekt zwischen der Käserei Champignon Hofmeister GmbH & Co., Heising, und der Eh

    [2133 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 11 vom 17.03.1995 Seite 079

    Länder Report Südtirol Molkereiprodukte

    Ricotta und Mascarpone für deutschen Markt

    Milchhof Bruneck erweitert Sortiment bei erhöhtem Produktionsvolumen

    rb. Bruneck, 16. März. Nach einer zweijährigen Bauphase und mit einem Investitionsvolumen von rund 15 Mrd. Lire will der Milchhof Bruneck bis Dezember 1995 die Ausbauarbeiten in Produktion und Lagerung für den Standort Bruneck vollendet haben. Gleichzeiti

    [2075 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 11 vom 17.03.1995 Seite 078

    Länder Report Südtirol Molkereiprodukte

    Mit italienischer Herkunft argumentieren

    Milchhof Brixen verzeichnet zweistelligen Zuwachs bei Mozarella

    rb. Vahrn, 16. März. Spezialisiert in der Fertigung von Weichkäse hat der Milchhof Brixen, Vahrn, im vergangenen Jahr mehr als 4 000 Tonnen Mozarella hergestellt und damit gegenüber 1993 eine zweistellige Zuwachsrate erzielt. Nach Darstellung des Stellver

    [2508 Zeichen] € 5,75