Heumilch-Alm auf Tour durch Deutschland

Arge macht mobil - Aktionen im deutschen Einzelhandel - Globus hat breites Heumilchsortiment

Innsbruck. Die Organisation Arge Heumilch Österreich blickt über die Landesgrenzen hinaus und dehnt ihre Aktivitäten auf den deutschen Markt aus. Ziel ist es, deutsche Konsumenten mit Heumilchprodukten bekannt zu machen. Zum Auftakt der Vermarktungsoffe

Nachgefragt

"Wir müssen noch flexibler planen"

Die Käserei Champignon zählt zu den bedeutendsten Käseanbietern. Geschäftsführer Rolf Esfeld zur aktuellen Marktlage, zum Mengendruck und Preisentwicklung. Herr Esfeld, welche Konsequenzen hat die Preisentwicklung auf dem Milchmarkt für ihr Unternehmen?

Geschäft mit Käse soll wachsen

Gut von Holstein weitet Produktionskapazitäten aus - Anlieferungsmenge steigt

Bad Bramstedt, 14. Juni. Als Folge zahlreicher Fusionen in der norddeutschen Milchwirtschaft verfügt auch die Gut von Holstein GmbH über ein deutlich gestiegenes Volumen. Wie Geschäftsführer Kai Ploog berichtet, sei die gesamte Milchmenge in den vergange

Adelbyer schließt Strukturreform ab

Minister weiht Käseanlage ein - Rationalisierung vor dem Abschluß

mur. Frankfurt, 17. Juni. Die Adelbyer Nordfriesland Milch eG in Nordhackstedt hat ihr Rationalisierungsprogramm mit der Inbetriebnahme einer neuen Anlage für Käse durch den Kieler Landwirtschaftsminister Klaus Buß einen großen Schritt vorangetrieben. 3

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Probiotik ist nur der Anfang

emzett Meierei-Zentrale baut Sortimente konsequent aus

kü. Berlin, 14. Januar. Ob als Quark, Joghurt oder Dessert, auch die Milch muß sich dem Zeitgeist anpassen und neue Geschmackserlebnisse liefern. Die Emzett Meierei-Zentrale Berlin hat erfolgreich ihr Sortimentsmix optimiert und mit einigen Produktentwick

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Ziel ist eine akzeptable Wertschöpfung

Die Gut von Holstein-Zentrale sorgt für den einheitlichen Produktauftritt

Al. Bad Bramstedt, 5. November. Die Gut von Holstein GmbH mit Sitz in Bad Bramstedt versteht sich als ausgegliederte Marketing- und Vertriebsabteilung von elf mittelständischen Molkereiunternehmen mit jährlichen Verarbeitungsmengen an Rohmilch zwischen ac

Gütezeichen stützt das Markenprofil

Gut von Holstein als praktisches Beispiel der Vorteilskette bis zum Handelspartner

sze Bad Bramstedt, 26. März. Das Käsegeschäft mit unprofilierten Standard- Produkten ist zur Zeit wirtschaftlich unbefriedigend; sowohl absatzseitig als auch insbesondere wertmäßig. Käsespezialitäten mit spezifischem Herkunfts-und Geschmackscharakter sind

Auftragslage der Käserei ist ungebremst

Ostsee-Molkerei Wismar plant attraktives Vollsortiment hochwertiger Schnittkäse

js. Wismar, 27. Februar. Nur knapp drei Jahre benötigte der Auricher Käsespezialist Rücker's Zentralmolkerei, um aus der Ostsee-Molkerei Wismar eine der modernsten und erfolgreichsten milchverarbeitenden Betriebe des Landes zu machen. Die Dachmarke "Alt-M

In Schleswig-Holstein verringerte sich 1994/95 im Vergleich zum Vorjahr der Milchkuhbestand mit 426 400 um 1,1 Prozent weiter. Die Jahresleitung je Kuh wurde mit durchschnittlich 5,842 kg um 4 angehoben. Die Milchanlieferung an Meiereien ist mit rund 2,29

"Festival" im Mopro-Regal

Nordmilch gibt sich mit Dachmarke Milram TV-aktuell

ha. Zeven, 5. Juni. Einen der vorderen Plätze in der Rangskala der milchwirtschaftlichen Unternehmen in Deutschland belegt die Nordmilch eG in Zeven. Als Zentralgenossenschaft bereits 1947 von Molkereien aus der Elbe- Weser-Region gegründet, erstreckt sic