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    Lebensmittel Zeitung 15 vom 13.04.2012 Seite 024

    Frischware

    Österreichs Milchbauern bekommen mehr Geld

    Bauern profitieren von Vorgaben des Weltmarkts – Molkereien verdienen weniger – Export boomt

    Wien. Der Milchmarkt in Österreich steht im europäischen Vergleich gut da. Die Umsätze steigen, der Außenhandel feiert Rekorde und die Erzeugerpreise liegen über dem EU-Durchschnitt. Dabei profitiert der Alpenstaat auch von Vorgaben des Weltmarkts.

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    Lebensmittel Zeitung 15 vom 13.04.2012 Seite 24

    Frischware

    Österreichs Milchbauern bekommen mehr Geld

    Bauern profitieren von Vorgaben des Weltmarkts – Molkereien verdienen weniger – Export boomt

    Wien. Der Milchmarkt in Österreich steht im europäischen Vergleich gut da. Die Umsätze steigen, der Außenhandel feiert Rekorde und die Erzeugerpreise liegen über dem EU-Durchschnitt. Dabei profitiert der Alpenstaat auch von Vorgaben des Weltmarkts.

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    Lebensmittel Zeitung 17 vom 29.04.2011 Seite 020

    Frischware

    Österreichische Molkereien fusionieren weiter

    Branchenprimus Berglandmilch wächst - Milchindustrie verzeichnet 2010 höheren Umsatz

    Wien. Die Molkereien in Österreich haben 2010 knapp 2,1 Mrd. Euro umgesetzt, 5 Prozent mehr als im Vorjahr. Kopfzerbrechen bereiten den Branchenvertretern die Preise im Einzelhandel. Darauf hat der Präsident der Vereinigung Österreichischer Milchverarbe

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    Lebensmittel Zeitung 09 vom 27.02.2009 Seite 042

    Journal Fachthema Molkereiprodukte

    FACHTHEMA: MOLKEREIPRODUKTE

    Im Überfluss

    Rohstoff in Hülle und Fülle, die Preise auf niedrigstem Niveau. Das sind nur zwei Aspekte der Krise, in der die Milchwirtschaft steckt. Der Handel profitiert: Er kann Konsumenten mit tollen Angeboten locken. All das beschleunigt den grundlegenden Wan

    Der Milchmarkt befindet sich in einer kritischen Situation, nicht nur in Deutschland, sondern weltweit. Vielerorts wird schon über gigantische Abschlachtprogramme für Milchkühe nachgedacht, um der Überproduktion Herr zu werden. In den USA ist die Rede vo

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    GERINGE KONSOLIDIERUNG IN DEUTSCHLAND - Anteil Top Molkereien an nationaler Milchverarbeitung in Prozent

    HOHER HANDELSMARKENANTEIL BEI MILCH UND KÄSE - Umsatz-Anteile von Handelsmarken 2008

    MILCHPREISE IM VERGLEICH
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    Lebensmittel Zeitung 50 vom 14.12.2007 Seite 024

    Frischware

    Fonterra verliert Exportmonopol

    Wellington, 13. Dezember. Der neuseeländische Molkereigigant Fonterra verliert sein Exportmonopol. Das neuseeländische Parlament beschloss in dieser Woche ein Gesetz, das auch anderen Milchverarbeitern schrittweise den Weg auf die lukrativen Exportmärkte

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    Lebensmittel Zeitung 24 vom 14.06.2002 Seite 063

    Länder Report Dänemark

    Mit riesigen Kapazitäten am Weltmarkt präsent

    Von Felix Holland Die Entwicklung ist atemberaubend: Von 52 Schlachtgenossenschaften vor 35 Jahren in Dänemark sind heute nur noch zwei übrig geblieben: Tican mit 6 Prozent Anteil an der Schweineschlachtung und der Gigant Danish Crown, der just durch ei

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    Lebensmittel Zeitung Nr. 35 vom 03.09.1999 Seite 081

    Länder Report Niederlande

    Die wichtigen Branchen haben sich neu formiert

    Von Heinz Alstede

    Die Niederlande genießen im Vergleich zu Anbietern aus anderen europäischen Ländern insofern eine Sonderstellung, als sie aufgrund ihrer geografischen Nähe zum deutschen Markt ohne Einschaltung des Zwischenhandels als Anbieter auftreten und Marktentwicklu

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    Lebensmittel Zeitung Nr. 15 vom 16.04.1999 Seite 002

    Kommentar Frischware

    Milchpreise im Tiefflug

    Christoph Murmann

    Erdrutschartig haben sich die Preise für Milch und Milchprodukte in den letzten Wochen nach unten bewegt. Lange war die Situation am Milchmarkt nicht mehr so dramatisch. Wie kaum jemals zuvor sind fast alle Basisprodukte gleichzeitig vom Preisverfall betr

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    Grafik/Tabelle
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    Lebensmittel Zeitung Nr. 39 vom 27.09.1996 Seite 022

    Frischware

    Konzentration macht wenige Molkereien immer stärker

    Nur noch 19 Unternehmen in Nordrhein-Westfalen - Exporte wachsen - Handelsmarken bereiten Sorgen

    mur. Frankfurt, 26. September. Die anhaltende Konzentration der Milchverarbeitung in Nordrhein-Westfalen stärkt die internationale Wettbewerbsfähigkeit der Betriebe. Nur noch 19 selbständige Molkereiunternehmen mit 30 Betriebsstätten zählt die Landesver

    [2257 Zeichen] € 5,75