Pudding hat immer Saison

Das Molkereiunternehmen Frischli will zukünftig das Angebot für die Gemeinschaftsverpflegung weiter ausbauen und setzt dabei insbesondereauf Desserts in ultra-hocherhitzter Qualität (UHT). Doch das ist längst nicht alles.

Emmi stärkt Auslandsgeschäft

Luzern. Der Schweizer Milchverarbeiter Emmi übernimmt den italienischen Dessertspezialisten A-27 SpA aus Rancio Valcuvia. Die Produkte von A-27 sind unter der Marke Bontà Divina sowie als Handelsmarken in rund 25 Ländern erhältlich. Durch diese Akquisiti

Nordmilch

Dessertvielfalt

Für Abwechslung auf dem Dessertbuffet sorgt Nordmilch mit einem erweiterten Angebot unter der Dachmarke Milram. Großküche und Gastronomie haben die Wahl zwischen Joghurt Vanilla und Buttermilchdessert Gartenfrucht mit Erdbeeren, Himbeeren, Rhabarber oder

Desserts wachsen am stärksten

Jedes zweite regionale im Osten konsumierte Milchprodukt soll ein Sachsenmilcherzeugnis sein

Leppersdorf. Sachsenmilch ist bereits die stärkste Milchmarke im Osten. Das Unternehmen will seine Marktanteile weiter ausbauen. In den ersten sieben Monaten des Jahres 2010 kann die regionale Milchmarke Sachsenmilch, die zur Theo Müller-Gruppe, Aretsri

Eine Innovation für das Kühlregal

Ehrmann AG will mit neuer "Grand Dessert"-Creme die herzförmige Packung etablieren

Oberschönegg. Mit der Neueinführung von "Grand Dessert"-Creme in der herzförmigen 3-Kammer-Packung ab September hat sich Ehrmann die "Kapitalisierung des Herzens" auf die Fahnen geschrieben. "Grand Dessert nach Herzenslust ist das verführerische Premium

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Ehrmann zeigt Herz

Privatmolkerei will Position im Dessertmarkt ausbauen

Oberschönegg. Mit dem Ausbau der Range "Grand Dessert" um einen herzförmigen Dreikammerbecher will die Privatmolkerei Ehrmann AG ihr Wachstum im Dessertmarkt weiter beschleunigen. Zwei Jahre in Folge weist das Ehrmann-Sortiment " Grand Dessert" nach Ang

Schokogenuss mal drei

Debic bringt drei neue Mousse-Varianten auf den Markt: Weiß, Zartbitter, Vollmilch

Der Gast erwartet beim Dessert heute außer Genuss auch Abwechslung. Deshalb bringt die belgische Dessert- und Sahnemarke Debic jetzt ein Sortiment von drei verschiedenen Mousse-au-Chocolat-Spezialitäten auf den Markt. Ab sofort stehen die Debic Mousses "

Bittersüße Schoko-Mousse

Debic bietet den Klassiker jetzt auch in einer herben Variante an / Servierfertiges Produkt

Belgien ist bekannt für seine feinen Schokoladenkreationen. Hier versteht man es seit vielen Generationen, den Geschmack von aromatischen Kakaobohnen mit dem cremigen Schmelz frischer Sahne zu verbinden. Dabei finden zartbittere Schokoladevarianten in de

FACHTHEMA: Molkereiprodukte

Krönender Abschluss

Den Genuss eines schönen Nachtischs lassen sich die Deutschen auch von den nationalen Gewichtswächtern nicht vermiesen. Sie langen so kräftig zu, dass das Dessert-Regal wieder ein Aushängeschild für den Supermarkt ist. Die Zuwachsraten sind gut. | Dirk Lenders

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Desserts bieten ein Riesenpotential

Senoble konnte Erfolge unter "Weight Watchers" auf neue Produkte ausweiten

Château Salins, 30. August. Senoble, der französische Marktführer im Handelsmarken-Geschäft von Milchprodukten (in der Hauptsache Joghurts und Desserts) und drittgrößte Molkereikonzern des Landes, sieht sich in Deutschland ein gutes Stück vorangekommen m