Käse-Fusion gescheitert

Goldsteig und Allgäuland stoppen Gespräche - Zoff um Milchgeld

Cham/Wangen. Nachdem die Käsereien Goldsteig und Allgäuland im Dezember 2008 noch ihre Fusion verkündet hatten, wurden die Verhandlungen nun eingestellt. In der bayerischen Molkereilandschaft gibt es nach der Fusion von Bayernland mit der Käserei Bayreu

FACHTHEMA: MOLKEREIPRODUKTE

Im Überfluss

Rohstoff in Hülle und Fülle, die Preise auf niedrigstem Niveau. Das sind nur zwei Aspekte der Krise, in der die Milchwirtschaft steckt. Der Handel profitiert: Er kann Konsumenten mit tollen Angeboten locken. All das beschleunigt den grundlegenden Wan

Der Milchmarkt befindet sich in einer kritischen Situation, nicht nur in Deutschland, sondern weltweit. Vielerorts wird schon über gigantische Abschlachtprogramme für Milchkühe nachgedacht, um der Überproduktion Herr zu werden. In den USA ist die Rede vo

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GERINGE KONSOLIDIERUNG IN DEUTSCHLAND - Anteil Top Molkereien an nationaler Milchverarbeitung in Prozent

HOHER HANDELSMARKENANTEIL BEI MILCH UND KÄSE - Umsatz-Anteile von Handelsmarken 2008

MILCHPREISE IM VERGLEICH

€ 5,75

Bayreuther rütteln an den Ketten

Geschäftsbesorgung durch Bayernland neu verhandelt - Zusammenschluss mit den Milchwerken Regensburg rückt in weite Ferne

Bayreuth/Regensburg 13. Juni. Die Käserei Bayreuth eG hat 2001 zwar ein hervorragendes Ergebnis erzielt, trotzdem steht der Geschäftsbesorgungsvertrag mit Bayernland und BMI derzeit zur Disposition; die fränkischen Bauern wollen die Zügel wieder in die ei

Milchwerke Regensburg erfolgreich

Umsatz 1998 gesteigert - Lösung für Bayernland zunächst gescheitert

so. Frankfurt, 12. Mai. Die Milchwerke Regensburg eG haben im vergangenen Jahr bei einem Exportanteil von 17,3 Prozent einen Umsatz von 310 Mio. DM erlöst. Damit hat sich der Umsatz um 2,3 Prozent erhöht. Die eigenen Milchanlieferungen verminderten sich

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Grafik/Tabelle

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