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    food service 2 vom 02.02.2024 Seite 52,53,54,55

    Proveg

    Zu wenig Größe!

    „Noch Luft nach oben“ lautet das Fazit einer Bedarfsumfrage zum Angebot pflanzlicher Alternativprodukte für die Player im Außer-Haus-Markt. Die Ernährungsorganisation Proveg liefert Zahlen und Statements.

    [7567 Zeichen] Tooltip
    Tätigkeitsbereich / Anzahl der Tischgäste Gewünschte Verfügbarkeit / Auswahl Tofuprodukte Verfügbarkeit MoPro-Alternativen / Zutaten Fleisch Zutaten Käsealternativen / Zutaten Milchalternativen
    € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Magazin Kaffee und Tee vom 30.10.2021 Seite 20,21

    Plant-based

    PFLANZENPOWER ZUM TRINKEN

    Kein Kaffeegeschäft ohne Milch. Aber Kuhmilch wird von vielen Verbrauchern abgelehnt. Deshalb erlebte der Markt für pflanzliche Alternativen in den vergangenen Jahren ein stetiges Wachstum. Start-ups, aber auch traditionsreiche Molkereiunternehmen bauen ihr Sortiment weiter aus.

    [6371 Zeichen] € 5,75

    food service 3 vom 11.03.2021 Seite 50,51

    Plant-based

    Pflanzen-Power zum Trinken

    Der Markt für pflanzliche Milchalternativen erlebte in den vergangenen Jahren ein stetiges Wachstum. Immer mehr Start-ups, aber auch traditionsreiche Molkereiunternehmen erkennen das Potenzial dieser Produkte und bauen ihr Sortiment stetig aus.

    [6251 Zeichen] € 5,75

    gv praxis 1-2 vom 08.02.2021 Seite 52,53

    Veggie

    Pflanzen-Power zum Trinken

    Der Markt für pflanzliche Milchalternativen erlebte in den letzten Jahren ein stetiges Wachstum. Immer mehr Start-ups, aber auch traditionsreiche Molkereiunternehmen erkennen das Potenzial dieser Produkte und bauen ihr Sortiment stetig aus.

    [4111 Zeichen] Tooltip
    Milchalternativen
    € 5,75