Aus für Wittstock und Genthin

Zwei Milchtrocknungsbetriebe müssen geschlossen werden

Frankfurt, 11. April. Die Raiffeisen-Molkerei Wittstock eG hat ihre Milchverarbeitung eingestellt, die Milch geht zum größten Teil an Campina. Der Genossenschaft droht die Insolvenz. Auch die Molkereigenossenschaft eG in Genthin gibt die Produktion auf; Ü

Molkereien zahlten mehr aus

Deutsche Milchbauern profitieren von günstigerer Marktlage

Frankfurt, 9. August. Die gute Marktlage bei Butter, Magermilchpulver und Käse hat sich im abgelaufenen Wirtschaftsjahr günstiger als erwartet auf die Auszahlungspreise der deutschen Molkereien ausgewirkt. Seit einem Jahr erhalten die Milchbauern bedeuten

Uelzena wächst mit Zukauf-Milch

Gute Konjunktur für Käse - Weniger Butter - Spezialpulver gefragt

Frankfurt, 26. Juli. Die Unternehmensgruppe um die Uelzena eG, Uelzen, wird 2001 mehr Milch zu Milchspezialpulver, Käse und Butter verarbeiten und dafür Rohstoff zukaufen müssen. Wegen der guten Nachfrage im Inland und positiven Signalen von den Exportmär

Nordmilch-Tochter optimistisch

Milchhof Magdeburg als Standort durch Fusion nicht gefährdet

mur. Frankfurt, 23. Dezember. Der Milchhof Magdeburg GmbH wird sich im Konzert mit den anderen 17 Betrieben der neuen Nordmilch eG, Zeven, voraussichtlich noch stärker auf die Trinkmilchabfüllung spezialisieren. Nach der vor wenigen Tagen wirksam geword

Molkerei Schwarza baut eine Käserei

Ein Drittel der Milch findet neue Verwertung - "Herzgut" wächst

mur. Frankfurt, 24. Juni. Die Molkereigenossenschaft Schwarza eG in Rudolstadt baut eine Käserei, in der schon ab August Schnitt- und Weichkäsespezialitäten hergestellt werden sollen. 12 Mio. kg werden künftig zu Käse verarbeitet, gut ein Drittel des jä

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Milchhof Magdeburg will wachsen

Neue Kunden für "Bunte Berte" - Milchbauern stark umworben

vwd. Frankfurt, 5. November. Der Milchhof Magdeburg will die Vermarktung seiner Marke "Bunte Berte" auf alle neuen Bundesländer ausdehnen. Laut Geschäftsführer Helge Prott ziele die Marketingstrategie der Nordmilch-Tochter darauf, mit ihren Markenproduk

Rückrufaktion für Mascarpone-Käse

vwd. Frankfurt, 16. Juli. In Deutschland ist Mascarpone-Käse mit gefährlichen Salmonellen-Erregern in den Handel gelangt. Die italienische Herstellerfirma leitete am Mittwoch eine Rückholaktion ein, wie das baden- württembergische Landwirtschaftsministeri

Magdeburger beklagen Preisdruck

Molkerei erzielt trotz Produktionssteigerung geringere Erlöse

vwd. Frankfurt, 16 Januar. Trotz einer Produktionssteigerung um 112,4 Prozent im Jahr 1996 nahm der Umsatz des Milchhofes Magdeburg auf knapp 230 (231) Mio. DM ab. Verantwortlich dafür sei der zunehmende Preisdruck des Handels auf die Milchverarbeiter,

Uelzena Milchwerke bleiben auf Wachstumskurs

Milchmenge wächst weiter - Ertrag leidet unter Preisverfall für Butter und Pulver - Witt folgt Adolph nach

mur. Frankfurt, 13. Juni. Die Uelzena Milchwerke eG, Uelzen, weiten ihr Verarbeitungsvolumen in diesem Jahr voraussichtlich weiter aus; beim Ertrag werden jedoch trotz der guten Auslastung Einbußen erwartet. Für 1995 legt die Genossenschaft erstmals eine

Bismark stärkt Uelzena mit Käse

Partner übernehmen 1994 18 500 t - Neuer Geschäftsführer

mur. Frankfurt, 30. März. Die Uelzena Milchwerke eG in Uelzen haben ihre Milchverarbeitung im vergangenen Jahr auf 413 Mio. kg (1993: 384 Mio.) ausgeweitet. Der Umsatz stieg von 459 Mio. auf 472 Mio. DM. Mit der Altmark- Käserei Uelzena GmbH in Bismark