Trockenfrüchte

Märsch

Gekonnt hat sich der Ulmer Nuss- und Trockenfrüchteanbieter in den letzten Jahren als Qualitätsanbieter für den gesunden Snack positioniert. Denn eigentlich gilt das Importhaus als Lieferant für Backzutaten wie Haselnüsse oder gemahlene Mandeln. Dami

Esst mehr Äpfel

Lange Zeit war der Apfel unverzichtbar für die Deutschen, ein fester Posten auf dem Einkaufszettel. Doch seit Jahren essen sie weniger Äpfel. Schlimmer noch: Weil Russlands Staatschef Vladimir Putin im Gegenzug zu den EU-Sanktionen die Einfuhr von Obst aus EU-Staaten verboten hat, gibt es ein Überangebot, sind die Preise unter Druck. Julia Wittenhagen

Esst mehr Äpfel

Lange Zeit war der Apfel unverzichtbar für die Deutschen, ein fester Posten auf dem Einkaufszettel. Doch seit Jahren essen sie weniger Äpfel. Schlimmer noch: Weil Russlands Staatschef Vladimir Putin im Gegenzug zu den EU-Sanktionen die Einfuhr von Obst aus EU-Staaten verboten hat, gibt es ein Überangebot, sind die Preise unter Druck. Julia Wittenhagen

Innovationen sind gesund

Neue Produkte bringen Schwung ins Geschäft. Das gilt auch fürs Obst- und Gemüseregal. Innovationen erweisen sich meist als gesund – fürs Geschäft.

Innovationen sind gesund

Neue Produkte bringen Schwung ins Geschäft. Das gilt auch fürs Obst- und Gemüseregal. Innovationen erweisen sich meist als gesund – fürs Geschäft.

Reife Leistung

Bananen sind die Topseller im grünen Sortiment. Damit sie diese Rolle erfüllen können, müs- sen alle Abläufe in- einander greifen.