Äpfel

2015 wurden 1127227t Äpfel in Südtirol gepflückt. Die Rangliste der geernteten Sorten im Vergleich zum Vorjahr ist unverändert: Golden Delicious ist mit einer Erntemenge von über 406000 t, das sind 40 Prozent der Apfelernte, die meistgepflückte Sorte

Äpfel

2014 konnte mit fast 1,2 Millionen Tonnen Äpfel die Südtiroler Apfelernte um 8,6 Prozent gesteigert werden. Und das zum zweiten Mal in Folge. Bei den Sorten liegt der Golden Delicious weiterhin mit einer Erntemenge von rund 433000 Tonnen, das sind rund 4

Äpfel

2014 konnte mit fast 1,2 Millionen Tonnen Äpfel die Südtiroler Apfelernte um 8,6 Prozent gesteigert werden. Und das zum zweiten Mal in Folge. Bei den Sorten liegt der Golden Delicious weiterhin mit einer Erntemenge von rund 433000 Tonnen, das sind ru

Frische

Auf einer Fläche von etwa 18400 ha wurden 2013 zirka 1 Mio.t Äpfel geerntet. Das entspricht 12 Prozent der europäischen Apfelernte. Mit einem Anteil von fast 40 Prozent ist Südtirol der größte Bio-Apfel-Lieferant Europas. Zudem ist die Region die einzige

Frische

Auf einer Fläche von etwa 18400 ha wurden 2013 zirka 1 Mio.t Äpfel geerntet. Das entspricht 12 Prozent der europäischen Apfelernte. Mit einem Anteil von fast 40 Prozent ist Südtirol der größte Bio-Apfel-Lieferant Europas. Zudem ist die Region die ein

Äpfel

2012 wurden in Südtirol 944200 t Äpfel gepflückt, 20 Prozent weniger als im Vorjahr. Auch bei Bio-Äpfeln war mit 34000 t die Ausbeute kleiner. Die dominierenden Sorten sind Golden Delicious mit rund 387600 t (Ernteanteil 45 Prozent), Gala etwa 143300 t (

Äpfel

2012 wurden in Südtirol 944200 t Äpfel gepflückt, 20 Prozent weniger als im Vorjahr. Auch bei Bio-Äpfeln war mit 34000 t die Ausbeute kleiner. Die dominierenden Sorten sind Golden Delicious mit rund 387600 t (Ernteanteil 45 Prozent), Gala etwa 143300

Äpfel

Mit 1,18 Mio. t Südtiroler Äpfeln hat die Südtiroler Apfelwirtschaft 2011 eine Rekordernte eingefahren. Im Vergleich zum Vorjahr entspricht das einer Steigerung von rund 11 Prozent. Positiv werden die Erntequalität, Schalenreinheit, Fruchtgröße, Ausfärbu

Äpfel

Mit 1,18 Mio. t Südtiroler Äpfeln hat die Südtiroler Apfelwirtschaft 2011 eine Rekordernte eingefahren. Im Vergleich zum Vorjahr entspricht das einer Steigerung von rund 11 Prozent. Positiv werden die Erntequalität, Schalenreinheit, Fruchtgröße, Ausf

Produzenten haben sich gut geschlagen

Hersteller profitieren weiterhin von Qualität und Authentizität ihrer Produkte - Wandel zum Weißweinland Heike Balzer

Südtirol hat die Wirtschaftskrise relativ gut standgehalten, dennoch hat sie ihre Spuren hinterlassen. So fällt die Bilanz bei den Weinproduzenten für das vergangene Jahr nicht gerade positiv aus: Die Hersteller beklagen Einbrüche um die 10 Prozent und m