„Ein intelligenter Schritt“

Seit Jahren geht die Rosinen-Anbaufläche in Kalifornien zurück. Welche Zukunft sehen Sie für die Branche überhaupt? Das ist richtig: Die USA haben in den letzten 20 Jahren 50 Prozent ihres Weltmarktanteils bei Rosinen verloren. Dazu trugen verschi

Konsumenten im Fokus

California Raisins Positionierung als Fitness-Snack

Fresno. Die Verfügbarkeit kalifornischer Rosinen nimmt wieder zu. Entsprechend stark investieren die Vermarkter in Marketingmaßnahmen.

Leuchtend rot und formstabil

Lakeville-Middleborough. Der US-amerikanische Cranberry-Verarbeiter Ocean Spray will der Lebensmittelindustrie neue Anwendungsmöglichkeiten für die Beerenfrucht eröffnen. Bei dem Produkt mit dem Namen „Crunchy Cranberry“ handelt sich sich um Beeren,

Nüsse und Trockenfrüchte

Nüsse und Trockenfrüchte gehören zu den wichtigsten Erzeugnissen der kalifornischen Landwirtschaft. Allein mit Trauben einschließlich Rosinen wird ein jährlicher Umsatz von mehr als 5,5 Mrd. USD erzielt. Mandeln stehen für einen Umsatz von knapp 5,2

Fokus auf die Trendfelder

Raisin Administrative Committee Rosinenvermarkter wollen in Produktinnovation investieren

Fresno. Die kleinere Erntemenge machte den Rosinenvermarktern in Kalifornien zu schaffen. Eine enge Kommunikation mit den Zielgruppen soll den Gesundheitsaspekt von Rosinen betonen.

Lieferant natürlicher Antioxidantien

Cottle Farms Muscadine-Trauben sind vor allem wegen gesundheitlicher Wirkungen begehrt

Raleigh/Faison. In den USA zählen Muscadine-Trauben zu den ältesten Kulturpflanzen. Dank des hohen Gehalts an Polyphenolen werden die Trauben auch international immer mehr nachgefragt.

Sicherheit wird wichtiger

California Raisin Safe Food Alliance bündelt Dienstleistungen für die Produktsicherheit

Fresno/Hamburg. Mit der Safe Food Alliance verfügen die kalifornischen Rosinenproduzenten über ein neues Instrument zur Sicherung der Produktqualität.

Näher an die Zielgruppen

Kalifornische Rosinenvermarkter weiten ihr Kommunikationsprogramm aus

Fresno. Die Kalifornischen Rosinenproduzenten wollen ihre Marktposition in Europa ausbauen und haben dazu ihre Kommunikation mit den Zielgruppen intensiviert.

Kalifornien erwartet Rekordernte für Walnüsse

Vermarkter erhöhen Media-Präsenz – „Vielfalt der Verwendungsmöglichkeiten erklären“ – Absatz in Deutschland wächst

Folsom. Auf die erneute Rekordernte bei Walnüssen reagiert das California Walnut Board mit verstärkten Marketingmaßnahmen im In- und Ausland.

Marktvolumen steigt

Kalifornische Rosinenanbauer wollen EU-Marktanteil ausbauen

Fresno. Durch die steigende Nachfragen von Privathaushalten und der Industrie dürfte der EU-Markt für Rosinen weiter zunehmen.