Fyffes wagt das Experiment

Fruchtmulti will mit Trudi’s mehr Wertschätzung für Bananen erreichen – Strukturen unter Vorstandschef Sparsoe gestrafft

Der Fruchtimporteur Fyffes hat sich seit der Übernahme durch den japanischen Sumitomo-Konzern neu aufgestellt. Das Ziel, Marktanteile zu gewinnen, verfolgt unter anderem der Launch einer nachhaltigen Bananenmarke in Deutschland und Europa.

Avocados erobern den Markt

Boom der tropischen Frucht hält an – World Avocado Organization koordiniert Vermarktung – Partnerschaft mit dem Handel

Mit jährlichen Zuwachsraten von bis zu 8 Prozent haben Avocados in den vergangenen Jahren für Dynamik auf dem europäischen Markt gesorgt. Dazu trägt zunehmend auch Deutschland bei.

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Immer beliebter - Importmenge in den deutschen Markt in t

€ 5,75

Neue Sorten sollen Konsum ankurbeln

Allergenarme Äpfel kommen ab 2025 auf den Markt – Anbau- und Vermarktungsclub in Gründung – Altes Land geht voran

Zwei neue Apfelsorten könnten dafür sorgen, dass auch Allergiker endlich zubeißen können. Zugleich käme neuer Schwung in den hart umkämpften Markt, der unter rückläufigem Konsum leidet.

Messestart Fruit Logistica

„Wir sehen, wo sich Wege bieten“

Am Mittwoch öffnet die Leitmesse der Fruchtbranche, Fruit Logistica, ihre Pforten in Berlin. Dieter Krauß, Präsident des DFHV, über aktuelle Themen und Herausforderungen.

Fresh Del Monte sieht strategische Bemühungen bestätigt

Gewinnsteigerung im 2. Quartal – Umsatz leicht gesunken – Mitarbeitersuche für neu eröffnetes Büro in Hamburg

Der Fruchtmulti Fresh Del Monte hat auch im 2. Quartal dieses Jahres seinen Gewinn steigern können. Zugleich mussten erneut Umsatzeinbußen in Kauf genommen werden. In Deutschland wartet der Konzern dieser Tage mit einem neuen Büro auf.

Bilanz 2022

Deutsche Äpfel sind die Nummer 1

Mehr als 1 Mio. t Äpfel wurden 2022 in Deutschland geerntet, damit ist der Apfel die unangefochtene Nr. 1 im Obst-Ranking. Im vergangenen Jahr kauften private deutsche Haushalte 18,5 kg, das heißt rund 123 Äpfel pro Haushalt oder rund 61 pro Person.

Superfood aus Peru

Peru gehört neben Chile und Südafrika zu den Top-Lieferanten für Heidelbeeren aus Übersee. Die Südamerikaner haben sich mit sieben Anbauregionen entlang der pazifischen Küste und einem extremen Mengenwachstum seit 2014 an die Spitze der globalen Lief

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Perus Blaubeeren sind ein Exportschlager - Hauptexportregionen nach Mengenanteil und Wachstumsrate

€ 5,75

Steuersenkung brächte wohl nichts

Die Abschaffung der Mehrwertsteuer auf Obst und Gemüse wird aktuell in Deutschland und in Holland diskutiert. Während dies hierzulande vor allem NGO fordern – häufig in Kombination mit einer höheren Steuer auf Fleisch – plant die neue niederländische

Beim Obstanbau liegen Äpfel ganz vorne

Regionalität Hauptanbaukultur in Mitteldeutschland ist der Apfel

Dresden. Äpfel sind das beliebteste Obst der Deutschen. Hiervon werden pro Kopf knapp 20 kg im Jahr verzehrt. Regionalität liegt im Trend und ist bei der Auswahl von Lebensmitteln ein zunehmend wichtiges Thema für die Verbraucher in Deutschland geworden.

„Keine akute Bedrohung“

Ein tödlicher Pilz, gegen den kein Mittel hilft, mühsame Schritte auf dem Weg zur Nachhaltigkeit und komplexe Zusammenhänge in der globalen Lieferkette: Im LZ-Gespräch schildert Eugenio Guidoccio, Geschäftsleiter Ware Ultrafrische, wie die Rewe Group mit den Herausforderungen im Bananengeschäft umgeht.