Apfelsaft wird zum knappen Gut

Stuttgart. Apfelsaft aus Baden-Württemberg wird 2014 zum knappen und damit teuren Gut. Davon geht der Verband der Agrargewerblichen Wirtschaft (VdAW) aus. Wie die LZ bereits berichtete, ist der Grund die schwache Ernte in Deutschland und insbesondere

Apfelsaft wird zum knappen Gut

Stuttgart. Apfelsaft aus Baden-Württemberg wird 2014 zum knappen und damit teuren Gut. Davon geht der Verband der Agrargewerblichen Wirtschaft (VdAW) aus. Wie die LZ bereits berichtete, ist der Grund die schwache Ernte in Deutschland und insbesondere im

Safter erwarten gute Apfelernte

Bonn. Die diesjährigen Wetterschwankungen haben den Apfelbäumen gut getan. Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e.V. rechnet mit einer Ernte von rund 600000 t Äpfeln aus dem Streuobstanbau. Dies seien zwar 20 Prozent weniger als 2011. Dennoch l

Safter erwarten gute Apfelernte

Bonn. Die diesjährigen Wetterschwankungen haben den Apfelbäumen gut getan. Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e.V. rechnet mit einer Ernte von rund 600000 t Äpfeln aus dem Streuobstanbau. Dies seien zwar 20 Prozent weniger als 2011. Denno

Streuobst für Saft und Schnaps

Stuttgart. Baden-Württemberg misst dem Streuobstbau, insbesondere im Hinblick auf seine ökologischen und landschaftsprägenden Funktionen, eine sehr große Bedeutung bei. Mit rund 9,3 Mio. Bäumen steht Schätzungen zufolge ungefähr jeder zweite Streuobstbau

Streuobst für Saft und Schnaps

Stuttgart. Baden-Württemberg misst dem Streuobstbau, insbesondere im Hinblick auf seine ökologischen und landschaftsprägenden Funktionen, eine sehr große Bedeutung bei. Mit rund 9,3 Mio. Bäumen steht Schätzungen zufolge ungefähr jeder zweite Streuobs

Fruchtsäfte werden teurer

Erfurt. Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 40 l im Jahr 2007 bleiben die Deutschen Weltmeister im Fruchtsafttrinken. Besonders begehrt war Apfelsaft mit 12,02 l pro Kopf. Nach der schlechtesten Apfelernte seit zehn Jahren in 2007 werden die Apfelsaftpreise

Mostobst-Ernte beruhigt Verarbeiter

Stuttgart. Die diesjährige Versorgungslage bei Äpfeln für die Saftproduktion dürfte die Getränkehersteller beruhigen. Wie die Verbände der baden-württembergischen Fruchtsafthersteller berichten, ist nach der Missernte in Polen und hierzulande 2007 mit ei

HINTERGRUND

Fruchtsaft hat positives Image

Mit dem Apfelanbau auf insgesamt 2 800 Hektar gehört das Land Sachsen laut Statistischem Bundesamt zu den drei wichtigsten Obstanbaugebieten in Deutschland. Neben dem Plantagenobst werden von der Fruchtsaftindustrie auch große Mengen Streu- und Gartenobs

Indien bietet Qualität und Vielfalt

Attraktiver Beschaffungsmarkt für Obstprodukte - Auch Mittelständler können profitieren

Düsseldorf, 2. November. Indien ist dank seiner vielfältigen und qualitativ hochwertigen Obstprodukte sowie der rasch wachsenden obstverarbeitenden Industrie bereits heute als Beschaffungsmarkt sehr interessant - und wird in Zukunft zur Befriedigung der