Produzenten haben sich gut geschlagen

Hersteller profitieren weiterhin von Qualität und Authentizität ihrer Produkte - Wandel zum Weißweinland Heike Balzer

Südtirol hat die Wirtschaftskrise relativ gut standgehalten, dennoch hat sie ihre Spuren hinterlassen. So fällt die Bilanz bei den Weinproduzenten für das vergangene Jahr nicht gerade positiv aus: Die Hersteller beklagen Einbrüche um die 10 Prozent und m

Äpfel

8000 Südtiroler Obstbauern bewirtschaften eine Fläche von ca. 18400 ha. Jährlich werden ca. 950000 t Äpfel geerntet. Das entspricht 12 Prozent der europäischen und 50 Prozent der italienischen Ernte. 50 Prozent der Ernte werden nach Mittel- und Osteuropa

Apfelproduzenten bündeln Kräfte

Bozen. In der norditalienischen Region Trentino-Südtirol wollen die Apfelproduzenten ihre Kräfte bündeln und künftig den Export in Drittländer gemeinsam forcieren. Zu diesem Zweck haben die drei Erzeugerorganisationen des Verbandes der Obstgenossenschaft

Äpfel

Die Südtiroler Apfelwirtschaft hat das Jahr 2008 mit einer Ernte von 959376 Tonnen Äpfel abgeschlossen und konnte damit die Erträge der beiden Vorjahre übertreffen. Gewinner der Saison waren die Sorten Fuji, Golden und Red Delicious. Die bevorstehende Ve

Gemeinsamer Auftritt geplant

Bozen. Mit einem neuen Projekt planen VI.P, der Verband der Obstgenossenschaften Südtirols (VOG) und deren Konkurrenzbetriebe im Trentino, Melinda und La Trentina, einen gemeinsamen Marktauftritt außerhalb der EU. Das könnte neben Russland auch Indien se

Latium präsentiert sich als Obstregion

Rom. Mit fast 120 000 Agrarbetrieben und einer bewirtschafteten Fläche von rund 60 000 Hektar ist der Obst- und Gemüsesektor im Latium eine der wirtschaftlich stärksten Branchen. Die hier angebaute Ware entspricht einem Anteil von 4,5 Prozent der gesamti

HINTERGRUND

Schauplatz von Bedeutung

Sant'Agata de'Goti. Auf die fruchtbaren Böden im Süden Italiens waren schon die Römer aufmerksam geworden und nannten die Region schlicht "Campania felix - glückliche Landschaft". Als Region Kampanien hat sie ihren Namen bis heute behalten und bildet m

Gemüse und Obst

Frankreichs Gemüseproduktion 2007 beziffert sich auf insgesamt 5 332 326 t. Etwa ein Zehntel davon kam aus der Bretagne. Die Zahlen im einzelnen heruntergebrochen, dominierten vor allem Blumenkohl, Tomaten und Artischocken die französische Statistik. Bei

Der Durchbruch ist geschafft

Die Dachmarke Südtirol hat sich durchgesetzt - EOS weist erste Erfolge vor - Biowelle hat Südtirol erreicht Heike Balzer

Der Apfel aus anderer Perspektive