Fruchthandel wird QS-Gesellschafter

Bonn, 30. August. Der Deutsche Fruchthandelsverband (DFHV) wird zum 1. September Gesellschafter der QS Qualität und Sicherheit GmbH. Nach Informationen der LZ hat die QS-Gesellschafterversammlung dem bereits zugestimmt. QS-Geschäftsführer Dr. Hermann-Jos

Eurepgap sieht sich als Plattform

Harmonisierung der Standards für O+G - Annäherung an QS - Lidl und Plus neu dabei

Köln, 13. Juli. Die Zertifizierungsorganisation für Erzeuger Eurepgap will zur internationalen Plattform werden. Eine Hürde stellen abweichende gesetzliche Regelungen zum Einsatz von Pflanzenschutzmitteln in den verschiedenen Ländern dar. Zarte Fortschri

QS bald auch für Obst

Erste Ware 2004 erwartet - Prognosfruit-Kongress in Köln

Köln, 14. August. Qualität und Sicherheit von Obst und Gemüse standen im Mittelpunkt des diesjährigen Prognosfruit-Kolloquiums, das am vergangenen Freitag im Rahmen des Prognosfruit-Kongresses in Köln stattfand. Erste Ware mit dem QS-Logo dürfte nach Expe

Kopfsalat eine Nummer verpassen

Internationaler PLU-Code für unverpacktes Obst und Gemüse - Detailgenaue Daten für die Warenwirtschaft / Von Judit Hillemeyer

Frankfurt, 19. April. Die internationalen Fruchthandelsverbände sind vor kurzem in Paris zusammengetroffen, um den Grundstein für ein einheitliches Price Lookup(PLU)-System zu legen. Mit von der Partie waren Vertreter der beiden europäischen Organisatione

Frucht kommt oft mit Verzögerung

Fernfahrerstreiks bringen bislang keine Ausfälle für spanische Fruchtlieferungen

ff. Frankfurt, 6. November. Die Fernfahrerstreiks der Franzosen treffen die Fruchtbranche und den Lebensmitteleinzelhandel auch dieses Jahr wieder in einer empfindlichen Phase: soeben hat die Spaniensaison begonnen. Bislang sind Preiserhöhungen im Sortime

Von Ananas bis Zucchini

Der Fruchtgroßhandel hat sich vom Platzgeschäft zum Systemlieferanten gewandelt

Obst und Gemüse zu beschaffen, zu lagern und an Großabnehmer zu verteilen - das sind die klassischen Aufgaben des Fruchtgroßhandels. Doch die Branche hat auf die zunehmende Konzentration im Lebensmitteleinzelhandel und das infolgedessen verstärkte Direktg

Verhagelte Apfelernte für Enza

Neuseeländer müssen Voraussagen doch nach unten korrigieren

ff./zmp. Frankfurt, 30. Januar. Hagel in Dezember und Januar hat dem neuseeländischen Marktamt für Äpfel und Birnen (NZAPMB) die Aussicht auf eine Exportmenge von 19 Mio. Kartons Äpfel auf nurmehr 13 Mio. Kartons beschnitten. Die Zentrale Markt- und Pre

Seminare Kongresse Tagungen

Verschiedenes 19. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch + Feinkost Die Arbeitstagung wird durchgeführt vom Fachbereich Lebensmitteltechnologie in Verbindung mit dem Lemgoer Arbeitskreis Fleisch + Feinkost an der Fachhochschule Lippe e.V. Programm: Ziel der

Mehr Service und Sortiment gefragt

Pilotstudie zum Duisburger Fruchtgroßhandel / Von Hans-Otto Schenk und Ronny Winkler

Duisburg, 13. Juni. Zumindest was die Wirtschaftswissenschaft angeht, blühte der Fruchtgroßhandel bislang im Verborgenen. Um dieses Defizit abzubauen, wurde an der Gerhard-Mercator Universität, Duisburg, ein Forschungsprojekt Fruchthandel etabliert. Resul

Bananenverlader klagt gegen Bonn

Wie./vwd. Bonn, 2. Mai. Auf eine Mio. DM Schadenersatz hat die Costa- Trading SA, Guayaquil/Ecuador, die Bundesrepublik Deutschland beim Landgericht Bonn verklagt. Das Unternehmen habe als Erzeuger und Verlader von Drittlandbananen 1995 einen Schaden von