Kurz notiert

Konzentration: Die niederländische Supermarktkette Jumbo verkauft ihr Fleischwerk in Beilen an Meat Friends aus Rossendaal. Die 103 Mitarbeiter werden von Meat Friends übernommen und der Standort wird mindestens zwei Jahre lang erhalten. Es soll weit

Baywa macht Nägel mit Köpfen

Deutscher Lebensmitteleinzelhandel soll im Fruchtgeschäft stärker in den Fokus rücken – Münchner prüfen in den USA Alternativen

Berlin. Durch den Zukauf von TFC erweitert der Agrarkonzern Baywa seine Basis im Fruchtgeschäft deutlich und ergänzt sein Portfolio durch ein margenstarkes Sortiment. Im Gespräch mit der Lebensmittel Zeitung erlaubt der Vorstandsvorsitzende Klaus Josef Lutz am Rande der Fruit Logistica Einblicke in die Unternehmensstrategie und gibt ein erstes Resümee zum abgelaufenen Jahr.

KURZ NOTIERT

Abschluss: Plukon hat die Verhandlungen mit Cehave Landbouwbelang und United Intertrust zur Übernahme der Hähnchenschlachtbetriebe Flandrex Nederland in Asten und Flandrex Moeskroen in Belgien abgeschlossen. Künftig wird Plukon in elf Betrieben, 4 Mio. H

KURZ NOTIERT

Gammelfleisch: Die geplante Einfärbung von Schlachtabfällen rückt näher. Bundesagrarminister Horst Seehofer stellte in der vergangenen Woche den Entwurf für die Verordnung fertig. Demnach müssen künftig überlagerte, falsch behandelte oder nicht verkaufte

KURZ NOTIERT

Hiestand: Die Schweizer Übernahmekommission hat das von der Hiestand Holding AG und der irischen IAWS Group plc gewählte Verfahren zur Fusion der beiden Gesellschaften vorbehaltlich der entsprechenden Zustimmungen durch die Generalversammlungen der beide

"Rückverfolgbarkeit ist das A und O"

Das heikle Thema der Qualitätssicherung im Obst- und Gemüseanbau diskutierte eine Expertenrunde vor dem Hintergrund der individuellen Grenzwertregelungen der Handelsunternehmen.

Lebensmittel Zeitung: In Deutschland setzen Handelsunternehmen unterschiedliche Grenzwerte für Rückstandshöchstwerte, abseits von den gesetzlichen Regelungen. Traut man den gesetzlichen Regelungen nicht über den Weg und warum gibt es diese Unterschiede i

Ausgerichtet nach Europa

Brasilien liefert mehr als die Hälfte der Obstexporte in die EU

São Paulo. Im Vergleich zu den überwiegend exportorientieren Ländern wie Neuseeland oder Chile ist der Anteil Brasiliens am Obsthandel klein. Doch das dem Land zur Verfügung stehende Potenzial ist bei weitem nicht ausgeschöpft. Mit einer Jahresproduktion

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POSITIVE BILANZ - Im- und Export von Frischobst aus Brasilien (in Mio. USD)

€ 5,75

Fruit Logistica international fest etabliert

83 Prozent der Aussteller und 70 Prozent der Besucher aus dem Ausland - Italien stark vertreten

Frankfurt, 17. Februar. Mit 227 Ausstellern war Italien auf der Fruit Logistica fast so stark vertreten wie das Gastgeberland Deutschland (229 Aussteller). Beherrschende Themen waren der Preisverfall und die fortschreitende Konzentration der Branche. De

Bei Konserven herrscht uneinheitliche Entwicklung

Waren-Verein Hamburg gibt die Marktsituation für Fisch-, Gemüse- und Obstkonserven bekannt

rol. Frankfurt, 7. Mai. Unterschiedliche Preis- und Konsumentwicklungen teilt der Waren-Verein der Hamburger Börse e.V. rückblickend auf das vergangene Jahr für verschiedene Konserven- und Tiefkühlprodukte in den Bereichen Fisch, Gemüse und Obst mit. Im

Konservenhandel ist im Rezessionstal

Waren-Verein legt Jahresbericht vor - Importhandel leidet unter EU- Bestimmungen

jp. 28. September. Katzenjammer im Konserven- und Trockenfruchthandel. "Das Rezessionstal unserer Branche", so der Vorsitzende des Waren-Vereins der Hamburger Börse Christian Krogmann, "scheint besonders tief und lang zu sein". Von Optimismus jedenfalls s