Dürre fordert Fruchtbranche

Trockenheit beeinträchtigt Landwirtschaft – Spanien limitiert Wasserverbrauch – Vermarkter treiben Einsparung voran

Spanien leidet seit Jahren unter Trockenheit und sieht sich zunehmend gezwungen, den Wasserverbrauch drastisch einzuschränken. Das trifft Obst- und Gemüseerzeuger hart. Sie sind sowohl Teil des Problems, positionieren sich aber auch als Teil der Lösung.

Premium hat wieder Chancen

Fruit Logistica sorgt für volle Hallen in Berlin – Vermarkter und Händler berichten von qualitativ hochwertigen Gesprächen

Mit einem Zuwachs an Fachbesuchern, Ausstellern und Ausstellungsfläche nähert sich die Fruit Logistica wieder dem Vor-Corona-Niveau an. Zur Freude über persönliche Begegnungen und einem grundsätzlich optimistischen Blick in die Zukunft gesellt sich die Sorge über weniger Verlässlichkeit.

Behr greift in Büttelborn durch

Gemüse-Garten am hessischen Standort wird neu aufgestellt – Akquise zusätzlicher Flächen in Spanien – Neue Führungskräfte

Bei der Behr AG, einem der bedeutendsten Gemüsevermarkter in Deutschland, stehen die Zeichen auf Zukunftsfähigkeit. Mit frischem Personal und neuen Flächen sollen vorhandene Baustellen beendet werden.

Fruchthandel mit Herzblut

Dem Obst- und Gemüsespezialisten San Lucar ist gelungen, was in der Branche seinesgleichen sucht – Früchte in Premiumqualität unter einem starken Markendach zu vereinen. Autor dieser Erfolgsgeschichte ist Stephan Rötzer, der seit gut drei Jahrzehnten „nur das Richtige“ machen möchte und auf die Expertise seiner Mitstreiter setzt. Gemeinsam mit CEO Armin Rehberg will er beweisen, dass die Fruchtbranche sexy ist. Alrun Krönert

Menschenrechte in der Lieferkette

„Insellösungen erachten wir langfristig nicht als sinnvoll“

Lidl hat die Arbeitsbedingungen im spanischen Beerensektor analysiert und im vergangenen Jahr als erster Händler einen Beschwerdemechanismus pilotiert.

Beschwerdemechanismus von Lidl steht Pate

Pilotprojekt zur Einhaltung der Menschenrechte in der Lieferkette abgeschlossen – Erkenntnisse fließen in neue EHI-Plattform ein

Einen Beschwerdemechanismus für alle Mitarbeiter entlang der Lieferkette zu schaffen, ist eine Sorgfaltspflicht, die Unternehmen künftig erfüllen müssen. Lidl hat seine Beerenproduktion in Spanien unter die Lupe genommen.

San Lucar will Prozesse in Echtzeit erfassen

Spanischer Fruchtanbieter treibt Digitalisierung voran – Expansion in weitere Vertriebsgebiete

San Lucar arbeitet mit dem Softwareentwickler Hispatec Agrointeligencia zusammen. Künftig sollen Informationen über sämtliche Obst- und Gemüsebetriebe in Echtzeit zur Verfügung stehen.

Alifresca bündelt Kräfte in Valencia

Coop Schweiz-Tochter vereint für Obst- und Gemüsebeschaffung Lager, Labor und Logistik an einem Standort – Vorreiter in Europa

Die Obst- und Gemüse-Einkaufsorganisation von Coop Schweiz, Alifresca, hat mit ihren Partnern Grupo Caliche und Dr. Lippert eine neue Frische-Drehscheibe in Valencia eröffnet. Erstmals finden sich Handel, Logistik und Qualitätssicherung unter einem Dach.

SanLucar strukturiert Kundenbetreuung um

Geschäftsführer Daniel wechselt zu einem Start-up-Unternehmen – Kirsch kümmert sich künftig um Vollsortimenter

Der spanisch-deutsche Fruchtvermarkter SanLucar nutzt den Abgang von Geschäftsführer Oliver Daniel, um sich im Traditional Market neu auszurichten. Ziel ist ein weiterhin zweistelliges Umsatzwachstum.