Hessen

Lux startet im Fleming’s

Neueröffnung Restaurant vergrößert Fläche des Hotels

FRANKFURT. im Erdgeschoss des 5-Sterne-Hotels Fleming’s Deluxe im historischen Bayer-Haus in der Frankfurter Innenstadt hat mit dem Lux ein neues Restaurant aufgemacht. Küchenchef Eric Popp setzt neben vegetarischen Gerichten auf Steaks und Burger.

Hessen

Meliá zieht auf Campus

Neueröffnung Spanier bringen Stamm-Marke nach Frankfurt

FRANKFURT. Anfang 2019 wird der spanische Hotelgigant Meliá Hotels International endlich auch mit seiner Stamm-Marke in der Mainmetropole präsent sein (AHGZ vom 19. September). Auf dem ehemaligen Areal des AFE-Hauses der Universität entsteht unweit d

Nordrhein-Westfalen

Ghotel Essen ist in Bau

ESSEN. Am 11. August haben die Bauarbeiten für das neue Ghotel an der Hachestraße in Essen begonnen. Wie das Unternehmen mitteilt, soll das 174-Zimmer-Haus mit angeschlossenen Tagungsräumen voraussichtlich Anfang 2017 eröffnen. Das Design ist modern

Rheinland-Pfalz

Hans im Glück startet in Mainz

Neueröffnung Die Burger-Kette öffnet ihre 36. Filiale / Speisekarte des Systemers erweitert

MAINZ. Der Burger-Spezialist „Hans im Glück“ ist weiter auf Expansionskurs: Anfang Juli hat die Franchisekette in Mainz ein neues Lokal eröffnet. Damit sucht Hans derzeit 36 Mal in Deutschland nach dem Glück. Bis zum Jahresende hat Gründer und Geschä

KURZ NOTIERT

Mehr Touristen im Land MAINZ. Die rheinland-pfälzische Tourismusbranche hat in den ersten vier Monaten des Jahres mehr Gäste begrüßt als im Vorjahreszeitraum. Nach Angaben des Statistischen Landesamtes in Bad Ems übernachteten in dieser Zeit über

Rheinland-Pfalz

Mehr Betten für Mainz

Hotelmarkt In Mainz sind mehrere Projekte im Gespräch, darunter ein AC Marriott und ein Neubau am Schloss.

MAINZ. Es gibt derzeit 43 Hotels in Mainz. Exakt genau so viele wie 1971, sagt August Moderer. Für den Geschäftsführer der Tourismus GmbH Mainzplus ist damit klar: Es muss was passieren in der Hauptstadt des Landes Rheinland-Pfalz. „Der Hotelsektor i

Rheinland-Pfalz

L’Osteria öffnet in Mainz

Expansion Dieses Jahr noch Start in Darmstadt und Offenbach

MAINZ. An der Holzhofstraße hat eine weitere L'Osteria eröffnet. Die 43. Filiale des Unternehmens liegt in unmittelbarer Nähe des Cinestar-Kinos und des Bahnhofs Römisches Theater. Das neue Mainzer Lokal der in München ansässigen Marke schafft 40 Arb

Nordrhein-Westfalen

Food-Fahrrad statt Foodtruck

Positionierung Die Schwan-Lokale verändern ihre Speisekarte – weniger Burger und mehr traditionelle Küche wie bei Oma. So reagiert das Konzept auf Marktbewegungen.

DÜSSELDORF. Sein Name könnte Programm sein: Thomas Verführth ist Küchendirektor der Schwan-Restaurants und arbeitet seit zehn Jahren mit Gastronomin Kerstin Schwan zusammen. „Ich habe großes Glück, in unserem Familienbetrieb sind solche beständigen B

Nordrhein-Westfalen

Centro wächst

Expansion Centro Hotel Group übernimmt zwei Hotels

BIELEFELD/GÜTERSLOH. Die Centro Hotel Group hat zwei Hotels in Ostwestfalen-Lippe übernommen. Mit den neuen Hotels in Bielefeld und Gütersloh ist die Gruppe nun an 14 deutschen Standorten vertreten. Das Bielefelder 4-Sterne-Traditionshaus Ravensberge

Hessen

Zweite Brasserie La Maison startet

FRANKFURT. Lior Ehrlich (47) macht Tempo. Der Gastronom und Einzelhändler hat die zweite Filiale seiner Brasserie La Maison an der Frankfurter Börse eröffnet. Im vergangenen Herbst hatte er in Eschersheim den Prototyp seines Brasserie-Konzeptes gesta