Langfristige Allianzen
"Qualität und Versorgungssicherheit sind nur über langfristige Allianzen zu garantieren, das erreicht man nicht durch Schnäppchen-Jägerei", konstatiert Michael Gerling, Chief Purchasing Officer Europe. Eine Strategie, die bewusst & erfolgreich auf kontinuierliche, stabile Lieferbeziehungen setzt. 1.262 McD-Restaurants gilt es z.B. in Deutschland zu beliefern, auf knapp 600 Mio. EUR(1994: 372 Mio. EUR) beläuft sich das aktuelle Einkaufsvolumen inkl. Nonfood- & Gebrauchsartikel, das entspricht gut 25 % des Netto-Umsatzes. Beachtlich: Rund 80 % des Einkaufsvolumens an Lebensmitteln in Deutschland werden von 10 der insgesamt ca. 100 Lieferanten bestritten.
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Einkaufsvolumen
€ 5,75