Interview: Christian Mook, Inhaber Mook Group, Frankfurt

„No-Show ist Diebstahl“

Der Gastronom, der mit dem Steakhaus Surf’n Turf groß wurde, über seine Lust am Neuen, das gefährliche Sommerloch, gefräßige Gäste und die Gastro-Hotspots London und Dubai.

Interview: Christian Mook, Inhaber Mook Group, Frankfurt

„No-Show ist Diebstahl“

Der Gastronom, der mit dem Steakhaus Surf’n Turf groß wurde, über seine Lust am Neuen, das gefährliche Sommerloch, gefräßige Gäste und die Gastro-Hotspots London und Dubai.

Jumeirah expandiert mit vollen Taschen

Markenhotellerie Die Luxushotelkette aus Dubai will von derzeit 22 Häusern weltweit binnen drei Jahren auf 37 wachsen

DUBAI/FRANKFURT. Jumeirah hat große Pläne. Erst in diesem Frühjahr gab Scheich Mohammed bin Rashid Al Maktum, der Herrscher des Emirats Dubai, bekannt, dass für die Expansion der Hotelgruppe 2,17 Mrd. US-Dollar (1,59 Mrd. Euro) bereitgestellt seien. Dami

Jumeirah expandiert mit vollen Taschen

Markenhotellerie Die Luxushotelkette aus Dubai will von derzeit 22 Häusern weltweit binnen drei Jahren auf 37 wachsen

DUBAI/FRANKFURT. Jumeirah hat große Pläne. Erst in diesem Frühjahr gab Scheich Mohammed bin Rashid Al Maktum, der Herrscher des Emirats Dubai, bekannt, dass für die Expansion der Hotelgruppe 2,17 Mrd. US-Dollar (1,59 Mrd. Euro) bereitgestellt seien.

Jamie's Italian

Von London in die ganze Welt

Das Konzept von Jamie Oliver will in den nächsten drei Jahren 25-30 Restaurants in internationalen Märkten platzieren. Aktuell gibt es von Jamie's Italian, Ende der letzten Dekade geboren, 33 britische Restaurants und vier Franchise-Einheiten in Dublin,

Kurz notiert

Mövenpick hat in Ankara ein 176-Zimmer-Hotel eröffnet. Das Mövenpick Hotel Ankara (Foto) liegt 500 Meter vom neuen und rund 80.000 Quadratmeter großen Kongress- und Ausstellungszentrum Congresium und der Armada Shopping Mall entfernt. Die Hauptstadt ist

Kurz notiert

Mövenpick hat in Ankara ein 176-Zimmer-Hotel eröffnet. Das Mövenpick Hotel Ankara (Foto) liegt 500 Meter vom neuen und rund 80.000 Quadratmeter großen Kongress- und Ausstellungszentrum Congresium und der Armada Shopping Mall entfernt. Die Hauptstadt

Swissôtel geht nach Middle East

Dubai. Swissôtel Hotels&Resorts plant Anfang 2016 die Eröffnung des Swissôtel Jadaf Dubai. Swissôtel -Partner bei diesem Projekt ist das Eigentümerunternehmen Aabar Properties. Über 280 Zimmer und Suiten, ein All Day Dining Restaurant, drei Spezialitäten

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Schuhmarke Lottusse startet mit Läden

Die spanische Schuhmarke Lottusse eröffnet im Oktober ihren ersten deutschen Store in der Düsseldorfer Kasernenstraße. Lottusse übernimmt das 130m² große Geschäft des Herrenausstatters Strathmann. Vermittler der Fläche war CB Richard Ellis. Lottusse wird