Reif für Franchise

Nach Berlin, Hamburg und Frankfurt will Kochhaus nun das knapp 140.000 Einwohner starke Regensburg erobern. Zweieinhalb Jahre nach dem Start in der Bundeshauptstadt eröffnete das Konzept, das zum Selberkochen animieren möchte, Ende April in der oberpfälzischen Bezirkshauptstadt das achte Kochhaus. Das erste Mal in Bayern, das erste Mal mit einem Franchisenehmer. Die Rechnung ging auf, die Eröffnung der ebenfalls franchisegeführten Unit in München folgte im Sommer. Ein wichtiger Seitenblick für Profi-Gastronomen. www.kochhaus.de

Kaiser's kauft mit Edeka ein

Frankfurt, 22. November. Die Tengelmann-Supermarkt-Sparte Kaiser's Tengelmann (KT) wird künftig im Einkauf mit der Hamburger Edeka-Gruppe zusammenarbeiten. Tengelmann-Chef Karl-Erivan Haub hatte bereits vor einigen Wochen in Aussicht gestellt, dass die

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Kaiser's Tengelmann - Geschäftsjahr 2006/2007

€ 5,75

Das Wohlfühl-Prinzip

Die Bio-Lebensmittelkette Whole Foods bringt die US-Platzhirsche in Zugzwang

Bei Whole Foods wird das Einkaufen zum Erlebnis: Da sind die Äpfel so blank poliert, dass man sich darin wiedererkennt, der Käse so appetitlich aufgereiht, dass man sich kaum entscheiden kann, und manchmal durchzieht der Duft von frisch gebackenem Weißbr

Basic bestimmt Tempo

Münchner Naturkosthändler baut Filialnetz weiter zügig aus

Frankfurt, 3. März. Die Münchner Basic AG hat ihre Position im deutschen Naturkosthandel ausgebaut. Mit einem satten Umsatzzuwachs von 39 Prozent kommt das Unternehmen dem Branchenprimus Alnatura ein Stück näher. Basic berichtet von einer überdurchschni

Spar erkennt keine Gefahr für Projekt Anton

Verwertung der Regiemärkte sehr teuer aber im Plan - Lange noch Belastungen - HV in Hamburg - "ITM ist gescheitert"

Hamburg, 28. August. Die Spar Handels AG will sich so schnell wie möglich von ihren verbliebenen Verbrauchermärkten trennen und damit das verlustreiche Kapitel Regiebereich "endgültig ad acta legen", sagte der Vorstandsvorsitzende Dr. Fritz Ammann während

Noch enger verzahnen

Bartels-Langness sieht noch Potenzial für BBB&R-Gruppe

Frankfurt, 24. April. Das Kieler Familienunternehmen Bartels-Langness sieht sich im regionalen norddeutschen Wettbewerb gut aufgestellt und stark genug, das Vertriebsgebiet aus eigener Kraft weiter verdichten zu können. Größeres Kooperationspotenzial mach

Edeka Minden zielt gegen die Discounter

Senkung der Großhandelspreise um 55 Mio. Euro - Flächenbereinigtes Wachstum von 1,8 Prozent geplant - 4,82 Mrd. Umsatz in 2003

Minden, 10. April. Die Edeka Minden-Hannover will dem Wachstum der Discounter nicht tatenlos zusehen. Um beim Preiswettbewerb im Einzelhandel mithalten zu können und die Ertragskraft der angeschlossenen Einzelhändler zu stärken, plant die Geschäftsführung

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Umsatz leicht gesteigert - Edeka Minden-Hannover in Zahlen (in Mio. Euro)

€ 5,75

Radikalkur bei Tengelmann

Unternehmen will 11 Mrd. DM Umsatz abgeben - Edeka ist Wunschpartner

sche./wo. Mülheim, 16. September. Die Tengelmann-Gruppe steht vor dem weit reichendsten Eingriff in der 132-jährigen Firmengeschichte. In einem Exklusivgespräch mit der LZ erläuterte der Mitinhaber und künftige Chief Executive Officer (CEO) Europa Karl-

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€ 5,75

BRANCHENTELEX

André T. Meise, derzeit noch Geschäftsführer der Kaufring Logistik GmbH, Düsseldorf, wechselt zum 1. September zu Buhrmann Deutschland. Er verantwortet die Bereiche Logistik und IT. Über die Most AG, seit Januar 1999 zu 100 Prozent im Besitz der Stolber

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€ 5,75

Die Riesen werden immer kleiner

EHI-Strukturerhebung zu Verbrauchermärkten und SB-Warenhäusern

LZ. Frankfurt, 6. Mai. Im Gegensatz zu 1997 legten die Großflächen des Lebensmitteleinzelhandels im vergangenen Jahr wieder zu. Saldiert 53 neue Märkte und knapp 3 Prozent mehr Fläche registrierte das EHI- EuroHandelsinstitut in seiner jüngsten Strukturer

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€ 5,75