Kritik am Schweiz-Votum

BERN. Der Schweizer Volksentscheid für härtere Zuwanderungsregeln stößt nicht nur europäischen Nachbarn sauer auf. Auch in der Schweiz selbst kommt er bei vielen nicht gut an. So kritisiert der Schweizer Hotelverband Hotelleriesuisse die Entscheidung. De

Kritik am Schweiz-Votum

BERN. Der Schweizer Volksentscheid für härtere Zuwanderungsregeln stößt nicht nur europäischen Nachbarn sauer auf. Auch in der Schweiz selbst kommt er bei vielen nicht gut an. So kritisiert der Schweizer Hotelverband Hotelleriesuisse die Entscheidung

Eidgenössische Verlockungen

Deutsche Köche folgen dem guten Ruf der Schweizer Gastronomie / Korrekte Arbeitsbedingungen und hohe Löhne

STUTTGART. Wenn in einem der namhaften Restaurants von Zürich, Basel oder Luzern der Koch seine Honneurs abhält, müssen die Gäste immer öfter auf lieb gewonnene Traditionen verzichten. Statt auf Züri-, Bern- oder Walliserdütsch fragt der Chef de Cuisine