Baden-Württemberg

Kampf um Azubis

Fachkräftemangel Nur drei von zehn Lehrstellen besetzt

STUTTGART. Die Ausbildungssituation im baden-württembergischen Gastgewerbe ist nach Ansicht des Baden-Württembergischen Industrie- und Handelskammertages (BWIHK) besonders problematisch. Nur für drei von zehn angebotenen Lehrstellen sei ein Ausbildun

KURZ NOTIERT

Eumel eröffnet im Westen Stuttgart. Neustart am Hölderlinplatz/Ecke Kornbergstraße: Dort haben der Gartenbauer Ingo Kessler und seine Freundin, die gelernte Hotelfachfrau Eve-Marie Senfft, ein Lokal eröffnet. Der 34-Jährige Kessler will einen Tref

KURZ NOTIERT

Obertor ohne Restaurant Ravensburg. Nach dem Waldhorn schließt nun die nächste traditionelle Gastronomie in Ravensburg. Das Obertor hat seinen Restaurantbetrieb eingestellt, wie die Schwäbische Zeitung meldet. Der Hotelbetrieb läuft weiter, ebenso die

KURZ NOTIERT

Obertor ohne Restaurant Ravensburg. Nach dem Waldhorn schließt nun die nächste traditionelle Gastronomie in Ravensburg. Das Obertor hat seinen Restaurantbetrieb eingestellt, wie die Schwäbische Zeitung meldet. Der Hotelbetrieb läuft weiter, ebenso

Baden-Württemberg

Ideen gegen Fachkräftemangel sind gefragt

HEIDELBERG. Ideen gegen den Fachkräftemangel suchen der DEHOGA-Kreisverband Rhein-Neckar und die Agentur für Arbeit in Heidelberg. Betriebe, die dringend Fachkräfte suchen, hatten der Verband und die Arbeitsagentur zu einer Veranstaltungeingeladen, zu de

Baden-Württemberg

Ideen gegen Fachkräftemangel sind gefragt

HEIDELBERG. Ideen gegen den Fachkräftemangel suchen der DEHOGA-Kreisverband Rhein-Neckar und die Agentur für Arbeit in Heidelberg. Betriebe, die dringend Fachkräfte suchen, hatten der Verband und die Arbeitsagentur zu einer Veranstaltungeingeladen, z

Baden-Württemberg

Kein Geld verbraten

Weiterbildung Aktuelle Seminare vermitteln Küchen-BWL

BAD ÜBERKINGEN. Regelmäßige Weiterbildung hilft, sich im umkämpften Markt zu behaupten. Die DEHOGA-Akademie bietet wieder passende Seminare für Hoteliers und Gastronomen an. Wie sie ihren Küchenumsatz steigern können, erfahren die Teilnehmer des Semin

Baden-Württemberg

Kein Geld verbraten

Weiterbildung Aktuelle Seminare vermitteln Küchen-BWL

BAD ÜBERKINGEN. Regelmäßige Weiterbildung hilft, sich im umkämpften Markt zu behaupten. Die DEHOGA-Akademie bietet wieder passende Seminare für Hoteliers und Gastronomen an. Wie sie ihren Küchenumsatz steigern können, erfahren die Teilnehmer des Se

Baden-Württemberg

Weinaromen unter der Lupe

BAD ÜBERKINGEN. Die DEHOGA-Akademie macht Hoteliers und Gastronomen mit dem Fachbrief Wein in drei Schritten zu kompetenten Weinverkäufern. Qualitätsbezeichnungen, Rebsorten, Anbaugebiete und Gärverfahren sind Themen des Seminars „Wein: Grundlagenwiss

Baden-Württemberg

Weinaromen unter der Lupe

BAD ÜBERKINGEN. Die DEHOGA-Akademie macht Hoteliers und Gastronomen mit dem Fachbrief Wein in drei Schritten zu kompetenten Weinverkäufern. Qualitätsbezeichnungen, Rebsorten, Anbaugebiete und Gärverfahren sind Themen des Seminars „Wein: Grundlage