Kundenorientiert

Mit dem neuen Logistik-Center in Leipzig soll der Service von Mytheresa noch einmal deutlich besser werden. Ein Gespräch mit COO Sebastian Dietzmann über personalisierte Versandmethoden, Mitarbeitergewinnung, sture Gemeinden und einen Kühlschrank.

Sachsen statt Bayern. Das zweite Logistik-Center von Mytheresa steht in Leipzig. Einer der Hauptgründe dafür ist die direkte Nachbarschaft zum Flughafen Leipzig/Halle und damit zum weltweit größten Fracht-Hub von DHL. „Wir sind nicht Airside, aber vo

RECRUITING

Flexibel sein und Netzwerke nutzen

Das Marriott Leipzig pflegt intensiv Kontakte und integriert Neue schnell in die Teams.

Im Marriott Hotel Leipzig sorgen Mitarbeitende aus 23 Nationen dafür, dass es den Gästen des 4-Sterne-superior-Hauses an nichts fehlt. Der Mangel an Personal erfordert neue Kreativität. General Managerin Stefanie Kristensen, in den Niederlanden ge

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Was machen Unternehmen gegen den Fachkräftemangel?

€ 5,75

AUSBILDUNG 2022

Es geht wieder los

Vier starke Beispiele aus der Hotelpraxis künden von erfolgreichen Starts in das neue Ausbildungsjahr.

Deutschlandweit werden händeringend Azubis gesucht. Die seit dem 1. August geltenden neuen Ausbildungsordnungen für die nunmehr sieben gastgewerblichen Ausbildungsberufe sollen für Jugendliche Anreize schaffen, in der Hotellerie und Gastronomie ins B

Interview: Holm Retsch, Geschäftsführer des DEHOGA RV Leipzig

„Ich bin ein Stehaufmännchen“

Seit zehn Jahren steht Holm Retsch dem Leipziger Regionalverein im DEHOGA Sachsen vor. Mit AHGZ-Autorin Petra Mewes spricht er über Mitgliedszahlen, Kommunalpolitik sowie Hochs und Tiefs.

Vor Ihrem hauptamtlichen Job beim DEHOGA Sachsen waren Sie viele Jahre Hotelier und Berater. Was hat Sie an der Stelle des Geschäftsführers gereizt? Retsch: Ich wusste ziemlich genau, was auf mich zukommt, war ich doch damals bereits 22 Jahre Mitg

Die Chancen ergreifen

Aus der Praxis Händeringend gesucht: motiviertes, ausgebildetes Fachpersonal. Arbeitskräfte aus dem Ausland können hier Personallücken schließen. Aber auch der nahende Brexit eröffnet Möglichkeiten – für Rückkehrer.

Leipzig. Eine Kochaktion mit Flüchtlingen aus Syrien, Afghanistan, Pakistan und Libyen – darum ging es jüngst bei einem Gemeinschaftsprojekt des DEHOGA Leipzig und der Arbeitsagentur im Rahmen der Fachkräfteallianz Sachsen. Mehrere Gastronomen inform

Marketing nutzen, Talente fördern

Recruiting Das Hotel The Westin Leipzig setzt bei der Mitarbeitersuche auf ein gutes Betriebsklima und eine positive Außenwirkung als Arbeitgeber.

LEIPZIG. „Employer Branding ist heute ein Muss“, sagt Andreas Hachmeister, General Manager im Hotel The Westin. „Aber man muss das Thema bewusst und kontinuierlich entwickeln.“ Leipzigs größtes Tagungs- und Kongresshotel hat zum bereits vorhandenen „Fund

Marketing nutzen, Talente fördern

Recruiting Das Hotel The Westin Leipzig setzt bei der Mitarbeitersuche auf ein gutes Betriebsklima und eine positive Außenwirkung als Arbeitgeber.

LEIPZIG. „Employer Branding ist heute ein Muss“, sagt Andreas Hachmeister, General Manager im Hotel The Westin. „Aber man muss das Thema bewusst und kontinuierlich entwickeln.“ Leipzigs größtes Tagungs- und Kongresshotel hat zum bereits vorhandenen „

KURZ NOTIERT

Volle Kanne Zukunft LEIPZIG. Schüler ab der achten Klasse können sich auf der diesjährigen Gäste-Messe (14. bis 17. September) ein Bild über Ausbildungswege und Karrierechancen im Gastgewerbe machen. Erstmals richtet die Fachmesse dazu einen großen Bi

KURZ NOTIERT

Volle Kanne Zukunft LEIPZIG. Schüler ab der achten Klasse können sich auf der diesjährigen Gäste-Messe (14. bis 17. September) ein Bild über Ausbildungswege und Karrierechancen im Gastgewerbe machen. Erstmals richtet die Fachmesse dazu einen große

"Wir suchen Begabung statt Norm"

Thomas Sattelberger, Vorstand Personal bei der Deutschen Telekom, über die Suche nach den besten Kandidaten und die Erschließung neuer Talentpools sowie die Debatte um Frauenquote und Männerbünde.