Schleswig-Holstein

Engagiert für gutes Personal

Strategie Beim Tourismustag in Husum stellen Birgitt und Bernd Büchner ihr Mitarbeiterkonzept für die Ringhotels in Ahrensburg und Lübeck vor.

Husum. Der Fachkräftemangel im Gastgewerbe Schleswig-Holsteins nimmt dramatische Formen an. Nach Angaben von Björn Ipsen, Hauptgeschäftsführer der IHK Schleswig-Holstein, sehen inzwischen 81 Prozent der befragten Unternehmen den Fachkräftemangel als