Hitzewelle wirkt sich auf Preise aus

Frankfurt, 7. August. Die anhaltende Hitzewelle hat bei Obst und Kartoffeln für die industrielle Weiterverarbeitung zu Verknappungen und erheblich höheren Einkaufspreisen geführt. So mussten Frucht-Verarbeiter wie die Konfitüren-Hersteller im Juli für Erd

Verarbeitern steht Wasser bis zum Hals

Extreme Kostensteigerungen bei Obst, Gemüse und Kartoffeln nach verregnetem Sommer / Von Andreas Chwallek

Frankfurt, 10. Dezember. Unter erheblichem Kostendruck stehen die Verarbeiter von Obst, Gemüse und Kartoffeln. Das nasse Spätsommerwetter, frühe Fröste im Herbst und auch die Rußlandkrise haben zu einer empfindlichen Verknappung geführt. Preiserhöhungen s