HINTERGRUND

"Die Branche ist in einer schwierigen Lage"

Preiserhöhungen bei Hartweizen bereiten den Teigwarenherstellern Sorgen

Die Entwicklung auf dem europäischen Hartweizenmarkt hat in den vergangenen Wochen nach Informationen Verbands der Teigwarenhersteller und Hartweizenmühlen Deutschlands e.V. (VTH) fast schon dramatische Formen angenommen. Der Preis für die Tonne Hartweiz

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Preisanstieg bei Hartweizen - Preisentwicklung (in Euro pro Tonne Hartweizen)

€ 5,75

Obst

Anders als im vorigen Jahr hängen die Zwetschenbäume in Deutschland wieder voll. Nach Angaben der ZMP könnte es 2006 eine ähnlich überdurchschnittliche Ernte im Marktanbau geben wie 2004. Die deutschen Erzeugerorganisationen, die rund zwei Drittel der de

HINTERGRUND

Fruchtsaftindustrie startet Preisoffensive

Kostenexplosion und Absatzrückgänge zwingen die Branche zum Handeln

Hohe Qualität der Produkte fordert adäquaten Preis" - so lautete das Motto der Mitgliederversammlung der deutschen Fruchtsaftindustrie in diesem Jahr. Der VdFVerband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. startete damit eine Preisoffensive. Steigende P

Genussorientierte Zielgruppe im Visier

"Edition Gourmet" macht der Württembergischen Weingärtner-Zentralgenossenschaft Freude

Möglingen, 14. September. Mit rund 83 Mio. Euro hat die Württembergische Weingärtner-Zentralgenossenschaft (WZG) 2005 etwa gleich viel erlöst wie ein Jahr zuvor. Auch der Absatz bewegt sich auf Vorjahresniveau. 34,5 Mio. l wurden 2005 an die Verbraucher

Wein

Für das erste Quartal 2005 geht das Deutsche Weininstitut von einer "freundlichen Lage im Handel mit Wein" aus und begründet diese Einschätzung mit einem Zuwachs von 6 Prozent bei der erfassten Einkaufsmenge. Weniger erfreulich war der Rückgang der Durch

Fleisch

Die Erzeugerpreise für Schlachtschweine haben das höchste Niveau seit drei Jahren erreicht. Nach Mitteilung der ZMP sind die Notierungen im vergangenen halben Jahr um mehr als 40 Prozent nach oben geklettert, wenngleich der Preis für Schweinefleisch an de

Wein

Mehr als 20 Mio. hl Wein und Sekt wurden 2002 in Deutschland konsumiert. Wie den Zahlen des DWI jedoch zu entnehmen ist, stammten davon über 12,4 Mio. hl aus dem Ausland. Damit ist Deutschland der größte Importmarkt weltweit. Trotz wachsender Nachfrage st

Die Mittel konzentriert

Badischer Winzerkeller legt Werbegewicht auf Martin Schogauer

Breisach, 1. Oktober. Trotz eines gesunkenen Umsatzes kann Günter Hilmer, Vorstand für Marketing und Vertrieb beim Badischen Winzerkeller e.G., Breisach, für das zum 30. Juni abgeschlossene Geschäftsjahr ein besseren Ergebnis vermelden. Da in den beiden z

Durchschnittspreise und Mengen nach ausgewählten Einkaufsstätten

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Durchschnittspreise und Mengen nach ausgewählten Einkaufsstätten - Einkäufe privater Haushalte in Deutschland im Jahr 2000

€ 5,75