Das Gute der Natur bewahren

Lammsbräu führt bei Öko-Bier - Stabile Absatzentwicklung

js. Neumarkt, 4. Oktober. "Der Handel muß sich fragen, ob ständiges Drehen an der Konditionenschraube der einzig richtige Weg ist." meint Dr. Franz Ehrnsperger zur Frage der Positionierung. Als Inhaber der Neumarkter Lammsbräu mit Sitz in Neumarkt zählt e

[3509 Zeichen]

Grafik/Tabelle

€ 5,75

6 Mio. Öko-Eier von Königsdorf

js. Königsdorf, 4. Oktober. Die Erzeugergemeinschaft CW Öko Ei GmbH in Königsdorf vermarktet mittlerweile ca. 6 Mio. Eier im Jahr. Im Gründungsjahr 1996 waren es gerade 1,5 Mio. Stück. Gleichzeitig stieg die Zahl der Produzenten von ursprünglich 6 auf 15

[966 Zeichen]

Grafik/Tabelle

€ 5,75

Demeter-Wein von Chateau Romanin

js. Saint Rémy de Provence, 28. Mai. Das einzige Weingut derzeit in der Provence, das bio-dynamische Weine produziert, ist Chateau Romanin in Saint Rémy de Provence. Es befindet sich einige Kilometer außerhalb des Ortes, am nördlichen Hang der Alpillen, i

Kritik am deutschen Handel

Yvon Mau engagiert sich erstmals auch mit Bio-Weinen

js. Bordeaux, 28. Mai. Begreifen kann es Jean-Francois Mau immer noch nicht: Alle anderen Länder - Großbritannien, Dänemark, die Niederlande, Frankreich sowieso - haben erkannt, wie wichtig eine gut durchdachte, ausgefeilte Weinpolitik ist, nur die deutsc

Bio-Winzer im Val d'Oiseau

Domaine de L'Ecu bewirtschaftet 20 Hektar Rebfläche

js. Le Landreau, 28. Mai. Die Domaine de l'Ecu in Le Landreau ist ein in der 5. Generation geführtes Weingut im Loiretal. Seine Besonderheit liegt im Anbau. Schon seit 1975 wird hier biologischer Weinbau betrieben, seit 1992 sogar biodynamisch nach den Pr