Verbraucher zahlen mehr für Bio

Absatz von Frischprodukten wächst - Käse und Brot die Renner

Frankfurt, 13. September. Im ersten Halbjahr 2007 haben die Verbraucher 20 Prozent mehr Geld für Bio-Frischprodukte ausgegeben als im entsprechenden Vorjahreszeitraum. Besonders Bio-Brot und Bio-Käse waren die Renner bei den Einkäufen. Die Einkaufsmengen

Bio-Schweine bleiben knapp

Bonn, 15. März. Das Angebot an Bio-Schweinen am deutschen Markt ist laut Zentrale Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) zu knapp. Die Nachfrage ist ungebrochen lebhaft und die Preise sind weiter gestiegen. Für Tiere der Klasse E ist der durchschnittliche K

KURZ BERICHTET

· Die Vogtlandmilch GmbH, Plauen, investiert in diesem Jahr 2 Mio. Euro in die Modernisierung des Standortes; 1 Mio. Euro kosten zwei neue Lagerhallen. Nach einem Bericht der "Deutschen Milchwirtschaft" sind die Investitionen Voraussetzung für die IFS-Zer

EU-Verordnung regelt jetzt Bio-Fleisch-Produktion

Ministerin Höhn hofft auf Marktdurchbruch - Höhere Produktionskosten als Vermarktungshindernis

AgE. Frankfurt, 24.August. Auf einen Marktdurchbruch bei Bio-Fleisch in Deutschland hofft die nordrhein-westfälische Landwirtschaftsministerin Bärbel Höhn. Grund für ihren Optimismus ist das Inkrafttreten der diesbezüglichen EU-Verordnung am 24. August di