Suchergebnisse



Haben Sie ihre Zugangsdaten vergessen?

0 Artikel in Warenkorb

Es wurden 2 Artikel gefunden.

 

     
     
    Sortierung:  
    Treffer pro Seite:

    gv-praxis Nr. 01 vom 01.01.1999 Seite 034

    Mensen

    Dynamik wird hier großgeschrieben

    Die Mensen-Landschaft der 90er Jahre: Zuschußkürzungen und explodierende Personal- und Warenkosten stehen einer gastronomisch geprägten, hohen Anspruchshaltung der Studierenden gegenüber. Dazwischen die Studentenwerke, deren Verpflegungsauftrag zunehmend

    [10387 Zeichen] € 5,75

    gv-praxis Nr. 12 vom 01.12.1998 Seite 024

    Betriebsverpflegung

    Irland - irgendwie lecker...

    Zu den klassischen Ethno-Küchen zählt die irische ja nicht gerade. Daß sich jedoch auch unkonventionelle Wege in Sachen Länder-Aktion lohnen, zeigt die "Irische Woche" bei Tetra Pak in Limburg. Ausgesuchte Spezialitäten kreativ zubereitet, stimmungsvoll p

    [5376 Zeichen] € 5,75