Gute Chancen für besondere Nudeln

Die Generation X ist erwachsen geworden. Ihr Lieblingsessen seit früher Kindheit: Nudeln mit Soße, heute Pasta und Pesto genannt. Doch nicht nur die Bezeichnungen wurden klingender, auch die Ansprüche und die Ausgabebereitschaft wuchsen. Die Folge: Der Premiummarkt bei Pasta boomt. Von Dagmar Rees

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Gekühlte frische Ware liegt im Trend

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WZG hat Kehrtwende noch nicht erreicht

Württemberger Winzer leiden unter Spätfolgen der Rotweinknappheit - Keine Preissenkung / Von Christoph Murmann

Möglingen, 18. Mai. Die Württembergische Weingärtner-Zentralgenossenschaft eG (WZG), Möglingen, hat den erntebedingten Umsatz- und Absatzeinbruch von 1998 bis heute nicht überwunden. Der größte Anbieter württembergischer Weine will jedoch bis zum Ende des

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Das Geschäft bleibt schwierig - Einlagerung und Absatz der WZG

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Ebly expandiert in Deutschland

Ausbau der Distribution geplant - Schon über zwei Jahre getestet

GvP. Frankfurt, 24. Februar. Die Ebly S.A., ein französischer Anbieter von kochfertigem Weizen, rechnet in diesem Jahr in Deutschland mit einem Ausbau der Distribution. Bei dem sogenannten "Ebly - Der Genießerweizen" handelt es sich um einen vorgekochte

Mit Vitaminen aus der Milchpreiskrise?

In einem festgefahrenen Markt könnten veredelte Produkte für Bewegung sorgen / Von Dieter Heimig

Der Preiskampf bei Trinkmilch wird immer härter. Mit Ladenverkaufspreisen von 0,89 DM je Liter läßt sich nur noch Absatz, aber kaum ein Gewinn realisieren. Vor diesem Hintergrund sucht die Branche fieberhaft nach neuen Wertschöpfungspotentialen. Gute Chan