Nur sanftes Schäumen

Der Sektabsatz deutscher Kellereien stagniert oder geht leicht zurück. Champagner allerdings zeigt positive Tendenzen, und Cava ist nach wie vor erfolgreich. Die Stimmung in der Branche ist dennoch besser als die Zahlen. Man resigniert nicht, sondern überlegt sich Neues. Von Rudolf Knoll

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Sekt/Champagner nach Herkunftsländern - LEH ohne Aldi

€ 5,75

Europas Winzer zittern bis zuletzt

Schwierige Ernte - Spätlese bleibt teuer - Mehr Wein aus Italien und Spanien - Preise fest

mur. Frankfurt, 17. Oktober. Ein kühler Sommer und Regen während der Lese verzögern die Weinernte in wichtigen europäischen Anbaugebieten. Mit ausreichenden Ernten in Italien, Frankreich und Spanien produziert die EU zwar wieder über Bedarf, doch tendiere